kj是什么意思

Question

如题所述

Answer 1

kj指的是千焦。

千焦是热量单位，焦耳（简称焦，英文缩写为kJ，不要与kg混淆，kg是公斤）是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。

现在常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量，人们一般通过控制摄入食物的热量和运动消耗的热量来控制体重。

热量的计算方法

计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：热量（kcal）=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7。

成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。