食物过敏是导致皮肤、消化道和其他系统不适的常见病症。由于身体状况不同,每个人的过敏原也不同。为什么有些孩子容易食物过敏?为什么食物过敏?食物过敏怎么办?父母应该如何预防宝宝过敏?每个人的体质都不一样,所以任何食物都会引起过敏。虽然父母对宝宝照顾得很好,但他们也有食物过敏。为什么是这样?
宝宝身体发育不成熟,肠黏膜屏障的保护功能没有充分发挥,所以一些物质仍能通过肠黏膜进入血液,引起过敏。宝宝的胃肠道免疫水平低,所以免疫球蛋白含量低,可能会使过敏物质被运输和吸收,增加过敏的可能性。人体肠道内有许多有益菌,保护我们的肠道屏障。普通的牛奶蛋白粉或滥用抗生素,可能会破坏宝宝体内的有益菌,也会让宝宝容易过敏。
什么食物容易引起过敏?虽然食物可以补充宝宝所需的营养和维生素,但有些食物也容易引起过敏反应,应引起注意。那么哪些食物容易引起过敏呢?豆类和小麦虽然是我们餐桌上的主食,但是也有很多人对这些食物容易产生过敏反应,一些小麦制品、豆制品,比如豆浆豆腐,也容易过敏,所以小孩子一岁以下应尽量避免吃豆浆。
一些海鲜贝类食物,如鱼、蟹、虾、牡蛎等,容易引起过敏,这类食物虽然富含蛋白质,但也容易让人呼吸困难、荨麻疹、过敏性休克等反应,需要注意。
牛奶和鸡蛋虽然是最常见的食物,被认为是营养丰富的食物,但也会引起过敏反应。许多一岁以下的儿童对牛奶有过敏反应,但随着年龄的增长,这种情况可能会发生变化。所以家长要注意一些相关的食物不宜乱吃。