糖尿病、肾病患者如何控制饮食?哪些食物不能吃?

如题所述

目前糖尿病是一种无法治愈的疾病,在我国患糖尿病的人多,特别是2型糖尿病,糖尿病典型的症状以三多一少为主,即喝水多,排尿多,吃饭多,体重下降,而糖尿病肾病是糖尿病比较严重的并发症,如果在前期糖尿病患者预防不得当就会引发,那么在日常生活中我们该如何控制饮食呢?哪些食物是不能吃的呢?

一、低盐低脂、优质蛋白饮食

在患病早期通过控制饮食控制血糖,吃饭时要注意适当减少,不要吃到十分饱。以低盐饮食,最好每天食盐摄入量控制在5克,在日常生活中做饭注意调味品的加减,如酱油、蚝油、生抽、味精等。以低脂饮食,控制膳食中胆固醇的过多摄入。以优质蛋白饮食如鸡蛋中的蛋清、鲜牛奶、精瘦肉和深海鱼类。

二、合理均衡搭配饮食

患者要结合自己的饮食习惯和药物来搭配稳定血糖。每日合理分餐,可以分到四到六餐,每天多吃绿色蔬菜,选择热量低,维生素、纤维素含量高的蔬菜,比如生菜、菠菜、芹菜、西红柿、黄瓜、菜花等等。少吃水果,因为大多数水果含糖高不适合糖尿病、肾病患者食用,尤其是西瓜、哈密瓜和香蕉含糖高,还有甜品尽量不碰。

三、尽量不吃刺激性食物、高热量、高脂肪类食物

患者要少吃高热量、高脂肪类食物,例如瓜子、花生,因为大量食用不利于血糖的控制。少食刺激性食物如酒,酒对糖尿病的控制及其并发症的发生和发展,会产生不利的影响。少吃油炸食品,口味重的食物,糖尿病、肾病患者饮食尽量清淡,不可过重。保持低盐、低脂、低糖饮食习惯,平时多多锻炼身体,保持良好作息规律。

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第1个回答  2022-06-23
饮食上要多吃低盐低脂,多吃优质的蛋白饮来控制血糖,要减少豆制品的摄入,多吃一些猪肉,羊肉,狗肉,牛肉,这些肉类,多吃新鲜的水果和蔬菜;豆制品是不能吃的,而且还要减少磷的摄入,要使用调味品,辛辣刺激的食物也是不能吃的。
第2个回答  2022-06-23
不能够吃一些包子饺子火锅丸子,麻辣烫或者是一些辣椒油,因为这些食物热量太高了。可能会直接导致血糖升高。
第3个回答  2022-06-23
糖尿病病人饮食注意如下:
1、首先糖尿病病人饮食上不能吃甜;
2、主食要少吃,一天主食量应控制在5两,在重体力劳动的情况下,主食是碳水化合物,馒头、米饭要控制在6两;
3、菜可以多吃;
4、蛋白质也可以多吃,蛋白质量要控制,瘦肉控制在4两左右;
5、如果还饥饿,用菜、叶菜、根茎类,但是根茎类不包括莲藕、土豆、红薯,这类食物碳水化合物含量较高。
糖尿病肾病同样尊重糖尿病饮食,同时要关注肾病,肾病是尿蛋白、肌酐高等。糖尿病肾病饮食注意如下:
1、饮食宜清淡,不能吃太咸,咸食会增加肾脏负荷,所以糖尿病肾病一定要淡;
2、有肾病的人不能吃粗蛋白,要吃精蛋白,粗蛋白指黄豆、豆腐等豆制品,这类蛋白到体内后,人体要经过代谢,最后变成等同鱼肉类的精蛋白,然后再变成人身上的蛋白,从粗蛋白变成精蛋白的过程会加重肾脏负担,不利于肾脏恢复。所以糖尿病肾病病人另外一个重要点是不要吃粗蛋白,直接吃精蛋白,如鱼肉等
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