贵族的一天七点钟大多数贵族都起床了，但远晚于仆人。先漱口但不刷牙，有些追求时尚的人会备一只牙刷和一只牙膏（一种研碎的老鼠脑子）。
漱完口洗完脸，到小教堂去做一台弥撒。 八点钟从教堂回来，用早点。主要为白面包，蘸红酒吃，另加两片起司一片冷肉数片香肠，再饮红酒一杯。吃完了。
一般来说，贵族们此时可以各行其是。如果是公子哥儿，会狩猎钓鱼；但政治家可能到大厅接见外国客人，而地主可能去收税。一直搞到十一点钟。
十一点钟中世纪大多数人都比较不重视午餐。那时贵族午餐很简单，跟比较富裕的市民差不多，唯一不同的是贵族吃布丁比较多，尤其是一种杏仁布丁，里头加有大量牛奶，顶上缀以悬钩子和玫瑰瓣，最好再撒上一点细白糖。
煞是好看。下午 一点钟贵族一般来说到集市闲逛，买贵重奢侈品，比如金银珠宝丝绸香水等等。
当然这些都是女人的东西。如果男人高兴的话，会买一套意大利进口的一具象牙制的双陆。三点钟预备晚饭了。