西安的夜市在全国都很有名，特别是到了夏天，约35名伙伴光着胳膊坐在烤肉店，喝着“五魁首，六六六”，很香，街上的夜市摊位门口挤满了人。 西安的夜市分为两个部分。 一个是家门口夜市的小摊。 小房子什么都有。 味道也很好。 另一个是江湖的地位，无论住在西安的哪里，无论在哪里都想去找。要吃夜市，有要去的地方。 这些美食承担着西安夜市的一天。
东新街
东新街曾经是西安最大的夜市街，烤肉、漂洗、海鲜样样都有，但被称为“东新街三绝”的陈家菜、郑家涵子、王家涵子鸡一定要吃。 来这吃饭的人基本上买郑家的包子，带王家涵鸡去吃陈。 郑家的包子只有肉素两种，都卖一种，去他家买包子是批发渠道。 王室的桶子鸡皮肌肉脆，蘸在汤里留下香味。 陈家牛肉丁多，团子大。
除此之外，东新街夜市的叫卖声是另一个特色，在东新街做夜市生意。 大部分家门口都有负责拉客的伙伴，做着“来吃什么，龙虾，田螺，烤肉，烤肉……”的热闹生意。 如果你觉得找到方法很麻烦，可以直接去东新街。 还有很多小吃。
桥梓口、洒金桥
从桥梓口到洒金桥是晚上二三点堵车的地方，这里周围晚上很多，晚上从各种地方出来的人来这里推酒。
来夜市的话，“马二烤肉家娇和炒肉，豆芽炒，煎蛋汤，叶家粉蒸肉，人很多。 去老马家马峰买牛肉，买几个炒面和金家鸡蛋馒头，吃完就舒服了。
大寨路
大寨路的串无论是粗红柳烤肉、细铁钳子烤肉还是涮羊肉串，似乎都开了很多家，成为串的圣地。
土门
西安夜市烤肉众所周知，很多烤肉店和商店都要蘸豆皮涮牛肚，烤鱼等。 但是西安专家涮牛肚的店屈指可数不过是那个数目。 说到西安好吃的豆皮涮牛肚，一定是土门常姐和玲玲涮不了牛肚。 这两个可以说承载着无数人青春的记忆，除了涮这两个牛肚子，还有明亮的烤鸡。
团结中路有一个叫亮鸡胤王的烧烤店。 他家好吃的是两排一排的烤鱼柳和烤鱼泡。 鱼柳和鱼泡都很新鲜。 鲣鱼腌制调味。 木炭使鱼表面有点烧焦，里面很软，让我想起宝鸡烤鱼。 鱼泡很稠，但我觉得有道理。
大车家巷
最有名的几面是陕西省十大有名的面之一的户县汤面，澄城的手撕面和刘记的蜡汁抓住了补丁。 摆汤的面讲究面筋的光，油王汤煎，酸香味对口。 素薄如纸，细如丝，下锅莲花旋转，在碗里像丝一样捡起来，吃了嘴里的光和棉的美称。
手撕面的不可思议之处在于，不用刀和拐杖组成一群厨师，用手拉的话从面团中拉出与窄幅的薄壁类相同的面，水平高的最后一点是把面扔进锅里，锅的一面，一杯，一杯，不可思议。 用手撕，很好地撕面条。 我可以洒油。面筋滑，有害羞的肉香。
另外，辣汁捏补丁，蜡肉在西安市最多是为了夹馒头。 哥哥认为捏香肠和补丁是面条的升级版，是肉馒头的升华。 大车巷子里的刘记把一家店分成两家店，一家卖水盆肉，另一家卖培根肉打补丁，一到晚上就有烤肉和培根饼。 上司做生意，最大限度地发挥这家店的能量。
小南门
小南门是食物眼中的葫芦头街道，是近年来夜市发展起来的人气者。 除了一些好的烧烤外，还有一直排列着的宫廷汉堡包、月炒饭和西域椒盐卷饼。 去年大热的三轮车鸡尾酒，后来转移到了店面。 还有很多摊子卖饭盒，有各种各样的串。
南门烤肉店的亚伦烤和味道简单的生意是最好的。 我喜欢两种风格的哥哥，隔一会儿去。 我特别推荐加阿龙烤脑花，特制麻辣汤用炭火炖的脑花。 有一点也不腥的重庆风。 炒白菜炒鸭舌之类的也很辣。 他家的烤筋也很好。 油从烤油包里渗出来了。
红旗厂
随着这两年“红旗列”的风靡，红旗工厂的名字越来越大了。 许多食物带着朝圣之心，访问红旗列的发源地。 结果发现红旗工厂除了串串以外，原来还有很多好吃的馆子。 其中当然离不开红旗工厂人专用的红旗夜市。
红旗工厂附近有骨架出售，大部分烤肉店都有通常的烤肉烤肉肌肉等。 其中有骨骼。 面筋很有力量。 一杯有两个大骨架。 有龙骨，有肋骨列。 接下来的几口，太辣了中毒，整个嘴直接发抖，我怀疑是否在四川省。
纺织城
现在的纺织城已成为艺术云集的地方，也有扎根于此发芽的人气小吃。 纺织城的夜市，顾客基本上是周围的上班族。 每天下午5点到6点，无数人推着摊子开始了一天的生意。
窑村猪蹄坊是家小店，猪蹄卖了斤，大猪蹄咬的真正中毒，张鹏烤肉，长炉子，烤肉相继被烧了，他家吃烤肉被抢了。
我推荐大雁塔北广场、大唐不夜城、大唐芙蓉园、汉城湖等适合晚上游玩的景点。
1、大雁塔北广场(亚洲最大的喷泉广场和最大的水景广场)，市区内最着名的广场，每天晚上都有亚洲最大的音乐喷泉表演，场面非常壮观，这里还包含景点大雁塔北广场音乐喷泉。
2、大唐不夜城(中国第一文化MALL)，位于西安曲江新区举世闻名的大雁塔脚下，该项目以盛唐文化为背景，以唐风元素为主线，以体验消费为特征，着力打造集购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、商务为一体的一站式消费天堂。
3、大唐芙蓉园，位于陕西省西安市城南的曲江开发区，大雁塔东南侧，它是在原唐代芙蓉园遗址以北，仿照唐代皇家园林式样重新建造的，是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园，占地面积一千亩，其中水域面积三百亩。
4、汉城湖，水面最宽处为80米，最窄处30米，水深4至6米，湖面850亩，是集防洪保安、园林景观、水域生态、文物保护和都市农业灌溉为一体的特色生态公园。
西安晚上去大雁塔北广场、大唐不夜城、回民街玩最好。
1、大雁塔北广场
整个广场由水景喷泉、文化广场、园林景观、文化长廊和旅游商贸设施等组成。
整个广场以大雁塔为中心轴三等分，中央为主景水道，左右两侧分置“唐诗园林区”、“法相花坛区”、“禅修林树区”等景观，广场南端设置“水景落瀑”、“主题水景”、“观景平台”等景观。
大雁塔北广场是市区内最著名的广场，每天晚上都有亚洲最大的音乐喷泉表演，场面非常壮观。
2、大唐不夜城
该项目以盛唐文化为背景，以唐风元素为主线，以体验消费为特征，着力打造集购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、商务为一体的一站式消费天堂。
3、回民街
西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，在钟鼓楼后。
回民街也是西安着名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，其历史悠久，距今已有上千年历史，是吃货必去的地方。
晚上可以去大雁北广场、大唐芙蓉园、钟鼓楼等很多好玩的地方。
1、大雁北广场
来这里就一定要看一下亚洲最大的音乐喷泉，这也是西安市内最著名的广场，每天晚上的音乐喷泉非常壮观，晚上配合上灯光后更是美轮美奂。广场上也有庞大的雕塑、雕像，在欣赏音乐喷泉之余，细细的品味一下这些雕塑也是不错的选择。
2、大唐芙蓉园
位于古都西安大雁塔之侧，是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园。大唐芙蓉园从帝王、诗歌、民间、饮食、女性、茶文化、宗教、科技、外交、科举、歌舞、大门特色等方面全方位再现了大唐盛世的灿烂文明。
园内主要景点有：紫云楼、凤鸣九天剧院、御宴宫、唐市、芳林苑、仕女馆、彩霞亭、陆羽茶社、杏园、诗魂、唐诗峡、曲江流饮、旗亭、丽人行、桃花坞等。
3、钟鼓楼
钟楼与鼓楼东西相望，相距不远。钟楼是显赫的，而鼓楼是市井的。钟楼置于花团锦簇之中，鼓楼下的门洞人们穿梭往来；钟楼连接着东西南北的交通要道，鼓楼则直通回民小街；晚上的钟楼灯火辉煌，夜幕下的鼓楼则弥漫着烤串的烟火。
西安晚上去玩的话非常建议去西安城墙，大唐芙蓉园，大慈恩寺。
1、西安城墙，又称西安明城墙，是中国现存规模最大，保存最完整的古代城垣。与平遥城墙、荆州城墙、兴城城墙等并列为中国现存最完好的四座古城墙。城墙周围有护城河环绕，著名的西安钟鼓楼就位于城墙中心。
2、大唐芙蓉园，西北地区最大的文化主题公园，拥有国内最大的仿唐建筑群。园内有两个“全球最大”，全球最大户外香化工程、全球最大水幕电影表演。夜景色彩璀璨，灯火辉煌中的唐文化长廊、芳林苑、紫云楼等地，处处灿烂夺目。
3、大慈恩寺，大雁塔又名大慈恩寺塔，原称慈恩寺西院浮屠（浮屠即塔的意思），唐代玄奘为藏经典而修建。位于大慈恩寺内，是中国唐朝佛教建筑艺术杰作，登上塔顶，凭栏远眺，长安风貌尽收眼底。
塔身七层，通高64.5米，楼阁式的方形砖塔，由塔座、塔身、塔顶组成，各层逐渐收分，呈棱锥状。大雁塔不仅是著名古迹，还是西安的标志性建筑，每一个到西安旅游的人都会想要亲眼观赏。