第3个回答 2019-02-09
牛肉和鱼能一起同吃。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛医食疗认为:寒冬食牛肉,在暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于牛气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力.`的发辰昊有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。