南极的主要动物有：企鹅、海豹、海狗、磷虾、鲸、鸟类和一些昆虫。
(1) 企鹅
企鹅是南极的主人。他们有流线型的躯体，站在那裏，像身穿白衬衣、黑燕尾服的绅士，故有“南极绅士”之称。企鹅的前肢已经退化成有用的鳍状肢，而且上面的羽毛多呈鱼鳞状的。
为适应长期的海中生活，企鹅的皮肤下有厚厚的脂肪保护层能抵御严寒。当然，在冰面上滑冰，企鹅可绝对称得上是个好手。
生活在南极地区和亚南极的企鹅有7种，即：帝企鹅、阿德利企鹅、金图企鹅、帽带企鹅、浮华企鹅、国王企鹅和喜石企鹅。帽带企鹅大部分分布在南极半岛。帝企鹅体形最大，高约122厘米，重达41公斤；阿德利企鹅是南极洲常见的鸟类，高约48厘米，重约5公斤。
(2) 海豹
在南极大陆周围寜静的岛屿上，海豹们过着世外桃源般的生活。他们饿了就潜到海裏去捕鱼吃虾，累了就爬到岸上或冰上晒太阳。
北极熊
最有代表性和象征北极的动物是北极熊。
北极熊也叫白熊，是熊类中个体最大的一种，其身躯庞大，体长可达2.5米以上，行走时肩高1.6米，体重可达半吨,最大的北极熊体重可达900公斤。北极熊气力和耐力非常惊人，奔跑时速高达60公裏，但不能持久。它具有粗壮而又灵便的四肢，尤其是它的前掌，力量巨大，一掌可使人致命。用前掌撃倒或打死猎物，是它的惯用手段。掌上长有十分锐利的熊爪子，能紧紧抓住食物。北极熊还具有异常灵敏的嗅觉，可以嗅到在3.2公裏以外焼烤海豹脂肪发出的气味,能在几公裏以外凭嗅觉准确判断猎物的位置。在“闻出”气味熟悉的猎物的方位後，便能以相当快的速度从冰上跳跃奔去捕猎，一步跳跃奔跑的距离可达5米以上。
北极熊经常栖息在冰盖上，过着水陆两栖生活，通常以海豹、鱼类、鸟类和其它小哺乳动物为食，若能幸运碰到鲸鱼的尸体，则可美美地饱餐一顿。漫长寒冷的冬天，北极熊一般在巢穴裏度过。直到来年春季二三月才出来活动，3月～5月北极熊活动最频繁。温暖的夏天，北极熊出穴四处寻找猎物。
雌熊和雄熊在暂短的“蜜月”之後，夫妻便各奔东西。雌熊产仔一般是双胞胎，偶尔为1个或3个，小北极熊出生时像个小耗子。小熊出生後，要在巢穴中哺乳4个月；然後跟着大熊学习捕猎，跟随母熊两年後，便出走独立生活。 长大後的子熊与它的父辈一様，单独行动，一般不与同类作伴，以便独自享用猎食。因此，人们一般只能见到单只北极熊，或者一个母熊伴着一只或两只小熊在冰上活动。
北极熊最厉害的是熊爪和熊牙，熊爪如铁钩，熊牙赛利刀。冬季海面封冻时，海豹为了呼吸空气到处打洞。北极熊为了捕捉海豹，它以惊人的耐力在洞旁一动不动地等候海豹，当海豹稍一露头，便立刻用利爪把海豹捉住。
目前北极地区的北极熊不超过两万头。
北极驯鹿
北极驯鹿与世界其他鹿种最大的不同有两点：一是雌鹿同雄鹿一様都长着树枝般的角；二是驯鹿像候鸟一様，入冬时节，便开始一群群地往南迁移。早春时节，便开始向北进发，它们常常长途跋涉500公裏～700公裏，甚至上千裏。而且通常是成年的雌鹿充当前锋。
北极麝牛
麝牛貌似家养的牛，然而奔跑起来不像牛而像羊。它长着大胡子，身上的毛长的可拖到地。动物学家研究表明，麝牛同山羊和绵羊更接近。麝牛的近亲可以在热带地区找到，是四不像的扭角羚。麝牛不会分泌任何麝香。北极只有为数不多的几个麝牛群，其总数约7000头。
鲸
北极最大的鲸是格陵兰鲸，其身长20米～22米，体重可达150吨。刚出生的小鲸一般有三四米长，重两吨左右。母鲸对它的孩子十分抚爱，遇到危险时就用自己的身躯保护小鲸，并发狂地挡住捕鲸船的攻撃。北极有一种形体较小、长相奇特的鲸叫一角鲸，体长仅4米～5米，重约900公斤～1500公斤。它的体形很奇特，头上长着一个约1米～2米的角。当地居民给它起了一个浑名，叫它独角兽。其实，一角鲸的“角”不是角，而是大牙，也有人称它一齿鲸。人们研究一齿鲸特彆对奇长的牙齿生理作用的研究，已有上百年的历史。
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