怎么把猪大肠翻过来

Question

如题所述

Answer 1

材料：面粉适量、料酒适量

操作步骤：

1、将猪大肠用清水冲洗干净。

2、用剪刀沿着大肠的一头，破开肠壁，从头剪到尾。

3、然后从刀口处打开，猪大肠的肉部就翻了出来。

4、在大肠盆中加入适量面粉。

5、用手搅拌均匀，揉搓去掉上面的异味，不喜欢肠油的可以直接把肠内的肥油处理掉。

6、全部揉搓完成后，用清水冲洗干净。

7、加入适量料酒再揉搓几分钟。

8、最后用清水冲洗干净，装入盆中备用即可。

Answer 2

这很简单,在洗的时候把大肠大的那一端往外翻,然后用两只手的食指跟中指掐住刚翻转来的那头的边缘,然后用大母指把没翻过来的肥肠从里向外扣,扣到大约有20工分的时候,就往里面加点水,然后就很容易的可以把肥肠翻转来了.其实我说也说不清楚,你可能也看不清楚,但只要你动手自己多去做几次,什么都了解了.本回答被网友采纳

Answer 3

把一头扎上，用筷子顶，就翻过来了

Answer 4

呵呵 想办法撒
很简单的
拿根筷子