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每天配送400份快餐,需要请几个厨师,和人工,一个月大概能赚多少,只中午一顿。
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-24
400份餐,这主要看你的价位,还有就是你餐的配置是什么,比如是两荤一素,
一荤一素
?
厨师的多少,要看他自己的能力。厨师有一个月几万块得也有一个月1000多的。这就叫能力!
工人也就是杂工《包括切菜的》基本上4--6个
餐饮业的存利润一般就是在25%,你自己算算就知道能赚多少钱了!
希望生意兴隆!
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其他回答
第1个回答 2011-07-23
用大火灶二千多一个,这样厨师就只用一个,一个配菜就行了,其它就是送餐的了,这方面的话,看你的送餐,鱼和肉可以叫市场里面的人帮你绞好或剁好,鸡或其它的都可以叫卖给你的老板按你的要求弄好,菜品不多的话,一个厨师二千多点,一个配菜一千多点就能搞定,另要外送的就要看你送的是集中还是分散了,这个只能你自己把握了
第2个回答 2011-07-20
说说大致范围
追问
400人左右的工作餐,店面80平方左右,主要做配送,店面生意可暂且不考虑,厨师目前考虑请2个,其他的按最小成本计算。省钱的来。
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