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我买了一些生牛肉,想用电饼铛来烤着吃,请告诉我一些腌制和烧烤的方法,谢谢。
如题所述
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推荐答案 2011-07-23
先用倒入盐,用手拌匀,在倒入鸡精,做法同上。然后在倒入蛋清和淀粉是少量的,淀粉可以不放,然后倒入料酒。切记不能放酱油。
考的时候,电饼铛内不能断油。知道把肉考的发黑红色才可安心食用。调料在烤制的过程中要不断的撒,要撒匀。
味道不错,我试过的。
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