蚌埠特产是什么

Question

如题所述

Answer 1

沱湖螃蟹、怀远石榴、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、珍珠饴、怀远糯米、珍珠、笛膜、蚂虾街的大蚂虾、五岔鸡、白老五炒货、蚌埠大（特）曲、仿古玉器、皖酒、渡江烟、一品黄山烟。

蚌埠美食：冰糖湘莲、麻辣烫、兴板鸭、清炖马蹄鳖、水煮鱼、鸡茸烩蛤士蟆、茶叶熏鸡、酿豆腐。

通俗小吃：烧饼夹里脊（绝对特色）、麻辣串、蚝油串、还有羊肉串、麻辣烫、吗乎汤、洒汤、油茶、辣汤、羊肉汤、牛肉煎包、煎饺、锅贴、蒸包、小笼包、小笼蒸饺、水担饼卷菜卷油条、糯米饭团、豆腐脑、木须汤、大玛虾……

最好吃的烧饼：湖沟烧饼（固镇非物质文化遗产。俗称千层烧饼采用驴油用缸窑烤制，三百多年历史）固镇湖沟镇

最好喝的素汤：湖沟油茶（固镇非物质文化遗产。用黑芝麻、面筋、千张、花生米等熬制超好喝，清朝嘉庆既是本地特色小吃）

最好吃的馄饨：雪园大碗馄饨

最好吃的圆宵：雪园小吃的四色

Answer 2

【怀远石榴】

怀远石榴栽培历史悠久，品质优异，久负盛名。据传从唐代已有栽培，到了清代怀远石榴已见诸正史，怀远县志中记有“榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳”。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。 怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首，以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢得中外人士的好评。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其显著特点。 玉师籽、红玛瑙核软可食，籽粒晶莹，若珍珠，似宝石，风味醇厚，清凉甘冽，可滋补身体，有益身心，堪称榴中珍品，曾作为贡品进贡皇宫。

【沱湖螃蟹】

沱湖螃蟹生产历史悠久，相传明太祖朱元璋曾在此品蟹赏菊。八十年代中期，沱湖承担了国家星火计划项目—《河蟹人工养殖技术开发》，螃蟹生产有了迅速发展，年产量达150吨以上，成为沱湖的龙头和特色产业，养殖面积和产量位居皖北之首。沱湖生产的清水大闸蟹选用正宗的长江系中华绒鳌蟹苗，水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境，丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料，沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪，具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出了名的品蟹美食家，他把各地出产的蟹分为六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等沟蟹；六等是海蟹。沱湖的螃蟹当属一等湖蟹中的极品。 据说朱元章对沱湖蟹情有独钟，洪武二年四月，朱元章回凤阳祭祖，携带郭子兴、郭英、费聚三员大将专程赶仕沱湖6占蟹、食后，连声称赞：“真乃天下第一美味!”现还存有朱元章品蟹亭。

【固镇石雕茶壶】

固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石）等雕刻而成。其形体古朴淳厚，大小结构与紫砂壶无异，造型别致，做工考究，壁薄如币，叩之声加磐，视之洁如镜，堪称“壶中极品”。 蚌埠的大蚂虾,珍珠饴很有名石雕茶壶制作十分讲究，要经过选石、开料、内雕、切割、粗雕、精刻、抛光等八、九道工序，多为手工、半手工精心雕镂而成。造型可与著名的宜兴紫砂壶媲美，天然纹理色彩丰富，质地凝重坚实，且内含多种对人体有益的矿物质。

【蚌埠玉雕】

系以各种玉石为原料的雕琢工艺品。主要产品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种，龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、仕女等最为名贵。造型奇特，雕工精细，质地细致，色泽鲜艳，温润光洁，玲珑剔透。

【珍珠饴】

【珍珠】

蚌埠自古盛产珍珠，故有珍珠之美称。蚌埠市珍珠厂坐落在曹山脚下，龙子湖畔，有养殖水面4000余亩，培育珍珠有20多年的历史，生产的珍珠颗大，粒壮，色泽饱满。现已形成育珠，加工，销售为一条龙生产线。该厂注册的“龙湖牌”珍珠饰品款式新颖，种类繁多，有项链，鸡心链，手链，手镯，戒指，耳环，发夹，胸花，领带，珍珠，饰品，十二生肖，珍珠粉等多种工艺品，深受广大消费者的欢迎。还远销到，港，澳，台，美国，俄罗斯，法国，德国，澳大利亚，荷兰等国家和地区。(不过现在吗*****哎！！~~~）
【怀远糯米】

怀远属温带半湿润季风气候区,年平均气温15.4℃、降雨量900.9mm，雨量充沛，土壤肥沃，怀远是全国商品粮生产基地、安徽省杂交水稻制种基地,盛产优质水稻，并形成了生产、加工、销售一条龙产业。为全国各地提供粳米、糯米等。

【笛膜】

安徽省蚌埠土产优质笛膜：又称苇膜(芦苇空心杆中的一层薄膜)，条状，约为20多公分，纯白．在恰当的季节适时的采出，是各种管式乐器的必选。

【蚂虾街的大蚂虾】

【五岔鸡】

【白老五炒货】

【蚌埠大（特）曲】

【仿古玉器】，【皖酒】，【渡江烟】，【一品黄山烟】，

蚌埠美食

冰糖湘莲

麻辣烫

珍珠饴

兴板鸭

清炖马蹄鳖

水煮鱼

鸡茸烩蛤士蟆

茶叶熏鸡

酿豆腐

通俗小吃

烧饼夹里脊（绝对特色）

麻辣串，蚝油串，还有羊肉串，麻辣烫，吗乎汤，洒汤，油茶，辣汤，羊肉汤，牛肉煎包，煎饺，锅贴，蒸包，小笼包，小笼蒸饺，水担饼卷菜卷油条，糯米饭团，豆腐脑，木须汤，大玛虾……

最好吃的烧饼：湖沟烧饼（固镇非物质文化遗产。俗称千层烧饼采用驴油用缸窑烤制，三百多年历史）固镇湖沟镇

最好喝的素汤：湖沟油茶（固镇非物质文化遗产。用黑芝麻、面筋、千张、花生米等熬制超好喝，清朝嘉庆既是本地特色小吃）

最好吃的馄饨：雪园大碗馄饨

最好吃的圆宵：雪园小吃的四色。本回答被提问者采纳

Answer 3

1、烟酒不计，吃的有“五岔烧全鸡”，工艺品有“龙湖珍珠”，小吃有“大蚂虾”“烧饼加里脊”等。
2、买的话超市就有烧全鸡，珍珠的话在曹山那边有厂，在宝龙广场也有店面，小吃就不说啦，大街小巷都有呵呵。

Answer 4

蚌埠的特产：珍珠饴、白老五瓜子、珍珠、光明街玉器市场的仿古玉、当然还有最最有名的烧饼夹里脊
;蚂虾街的大蚂虾；怀远的五岔鸡、石榴、五河的沱湖毛蟹；固镇的花生

Answer 5

怀远的石榴
珍珠糖
可以带出去吃的
大马虾
很有名的沱湖的大闸蟹
有外带的很好吃哦