虽然两者都可以捆绑行为。
但是，理解不一样。
struct，就是对程序员全局可见的数据与方法。简化数据逻辑结构的设计。可以说是一种自定义的数据结构。
而class，则是将数据与方法封装，即让行为与数据一致。则是一种编程方法。即客观世界在代码世界中的体现。体现的是一种编程思想。
首先，讨论这个问题应该仅从语法上讨论，如果讨论不同人之间编程风格上的差异，那这个问题是没有答案的。毕竟不同的人偏好不同。
从语法上，在C++中（只讨论C++中）。class和struct做类型定义时只有两点区别：
（一）默认继承权限。如果不明确指定，来自class的继承按照private继承处理，来自struct的继承按照public继承处理；
（二）成员的默认访问权限。class的成员默认是private权限，struct默认是public权限。
除了这两点，class和struct基本就是一个东西。语法上没有任何其它区别。
不能因为学过C就总觉得连C++中struct和class都区别很大，下面列举的说明可能比较无聊，因为struct和class本来就是基本一样的东西，无需多说。但这些说明可能有助于澄清一些常见的关于struct和class的错误认识：
（1）都可以有成员函数；包括各类构造函数，析构函数，重载的运算符，友元类，友元结构，友元函数，虚函数，纯虚函数，静态函数；
（2）都可以有一大堆public/private/protected修饰符在里边；
（3）虽然这种风格不再被提倡，但语法上二者都可以使用大括号的方式初始化：A a = {1, 2, 3};不管A是个struct还是个class，前提是这个类/结构足够简单，比如所有的成员都是public的，所有的成员都是简单类型，没有显式声明的构造函数。
（4）都可以进行复杂的继承甚至多重继承，一个struct可以继承自一个class，反之亦可；一个struct可以同时继承5个class和5个struct，虽然这样做不太好。
（5）如果说class的设计需要注意OO的原则和风格，那么没任何理由说设计struct就不需要注意。
（6）再次说明，以上所有说法都是指在C++语言中，至于在C里的情况，C里是根本没有“class”，而C的struct从根本上也只是个包装数据的语法机制。
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最后，作为语言的两个关键字，除去定义类型时有上述区别之外，另外还有一点点：“class”这个关键字还用于定义模板参数，就像“typename”。但关键字“struct”不用于定义模板参数。
来源：csdn.net
（个人认为最后一段是毫无意义的，因为C++中用来定义模板参数的“class”关键字并非代表“类”。olivue_antil）
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如果没有多态和虚拟继承，在C++中，struct和class的存取效率完全相同！简单的说就是，存取class的data member和非virtual function效率和struct完全相同！不管该data member是定义在基类还是派生类的。
如果不是为了和C兼容，C++中就不会有struct关键字。因此建议是：如果不需要与C兼容或传递参数给C程序，不要在C++中用struct。
注意class的data member在内存中的布局可不一定是data member的申明次序。C++只保证处于同一个access section的data member按照申明次序排列。
-- 《Inside The C++ Object Model》
因为C++要兼容C，C++中的struct是从C中继承过来的。
C中的struct可以用来定义一种数据类型，但C是一种面向过程的语言，没有面向对象的思想，那么struct在C语言中自然没有面向对象的概念。它仅仅能定义一种类型。
最初学习C++的时候觉得struct和C中的是一样的，但后来发现struct也可以定义成员函数，研究以后发现：C++中的struct还可以：继承，实现多态。
但是你如果简单的认为struct和class是完全一样的就错了，在网上经过查找发现，它们还是有细微差别的：
1）默认的继承访问权限。struct是public的，class是private的。
如果不知道什么是public继承，什么是private继承的，可以去查书，这里暂不讨论。
你可以写如下的代码：
struct A
{
char a;
}；
struct B : A
{
char b;
}；
这个时候B是public继承A的。如果都将上面的struct改成class，那么B是private继承A的。这就是默认的继承访问权限。所以我们在平时写类继承的时候，通常会这样写：
struct B : public A
就是为了指明是public继承，而不是用默认的private继承。
当然，到底默认是public继承还是private继承，取决于子类而不是基类。我的意思是，struct可以继承class，同样class也可以继承struct，那么默认的继承访问权限是看子类到底是用的struct还是class。如下：
struct A{}；
class B : A{}; //private继承
struct C : B{}； //public继承
2）struct作为数据结构的实现体，它默认的数据访问控制是public的，而class作为对象的实现体，它默认的成员变量访问控制是private的。
注意我上面的用词，我依旧强调struct是一种数据结构的实现体，虽然它是可以像class一样的用。我依旧将struct里的变量叫数据，class内的变量叫成员，虽然它们并无区别。其实，到底是用struct还是class，完全看个人的喜好，你可以将你程序里所有的class全部替换成struct，它依旧可以很正常的运行。但我给出的最好建议，还是：当你觉得你要做的更像是一种数据结构的话，那么用struct，如果你要做的更像是一种对象的话，那么用class。
当然，我在这里还要强调一点的就是，对于访问控制，应该在程序里明确的指出，而不是依靠默认，这是一个良好的习惯，也让你的代码更具可读性。
说到这里，很多了解的人或许都认为这个话题可以结束了，因为他们知道struct和class的“唯一”区别就是访问控制。很多文献上也确实只提到这一个区别。
但我上面却没有用“唯一”，而是说的“最本质”，那是因为，它们确实还有另一个区别，虽然那个区别我们平时可能很少涉及。那就是：“class”这个关键字还用于定义模板参数，就像“typename”。但关键字“struct”不用于定义模板参数。这一点在Stanley B.Lippman写的Inside the C++ Object Model有过说明。
问题讨论到这里，基本上应该可以结束了。但有人曾说过，他还发现过其他的“区别”，那么，让我们来看看，这到底是不是又一个区别。
还是上面所说的，C++中的struct是对C中的struct的扩充，既然是扩充，那么它就要兼容过去C中struct应有的所有特性。例如你可以这样写：
struct A //定义一个struct
{
char c1;
int n2;
double db3;
};
A a={'p',7,3.1415926}; //定义时直接赋值
也就是说struct可以在定义的时候用{}赋初值。那么问题来了，class行不行呢？将上面的struct改成class，试试看。报错！噢~于是那人跳出来说，他又找到了一个区别。我们仔细看看，这真的又是一个区别吗？
你试着向上面的struct中加入一个构造函数（或虚函数），你会发现什么？对，struct也不能用{}赋初值了。的确，以{}的方式来赋初值，只是用一个初始化列表来对数据进行按顺序的初始化，如上面如果写成A a={'p',7};则c1,n2被初始化，而db3没有。这样简单的copy操作，只能发生在简单的数据结构上，而不应该放在对象上。加入一个构造函数或是一个虚函数会使struct更体现出一种对象的特性，而使此{}操作不再有效。事实上，是因为加入这样的函数，使得类的内部结构发生了变化。而加入一个普通的成员函数呢？你会发现{}依旧可用。其实你可以将普通的函数理解成对数据结构的一种算法，这并不打破它数据结构的特性。
那么，看到这里，我们发现即使是struct想用{}来赋初值，它也必须满足很多的约束条件，这些条件实际上就是让struct更体现出一种数据机构而不是类的特性。那为什么我们在上面仅仅将struct改成class，{}就不能用了呢？其实问题恰巧是我们之前所讲的——访问控制！你看看，我们忘记了什么？对，将struct改成class的时候，访问控制由public变为private了，那当然就不能用{}来赋初值了。加上一个public，你会发现，class也是能用{}的，和struct毫无区别！！！
区别有三:
1: 类可以继承,结构不可以.
2: 类是引用类型,结构是值类型
3: 类在堆中,结构在栈分配内存
1.值类型与引用类型
结构是值类型：值类型在堆栈上分配地址，所有的基类型都是结构类型，例如：int 对应System.int32 结构，string 对应 system.string 结构 ，通过使用结构可以创建更多的值类型
类是引用类型：引用类型在堆上分配地址
堆栈的执行效率要比堆的执行效率高，可是堆栈的资源有限，不适合处理大的逻辑复杂的对象。所以结构处理作为基类型对待的小对象，而类处理某个商业逻辑
因为结构是值类型所以结构之间的赋值可以创建新的结构，而类是引用类型，类之间的赋值只是复制引用
2．继承性
结构：不能从另外一个结构或者类继承，本身也不能被继承，虽然结构没有明确的用sealed声明，可是结构是隐式的sealed .
类：完全可扩展的，除非显示的声明sealed 否则类可以继承其他类和接口，自身也能被继承
3．内部结构：
结构：
没有默认的构造函数，但是可以添加构造函数
没有析构函数
没有 abstract 和 sealed(因为不能继承)
不能有protected 修饰符
可以不使用new 初始化
在结构中初始化实例字段是错误的
类：
有默认的构造函数
有析构函数
可以使用 abstract 和 sealed
有protected 修饰符
必须使用new 初始化
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