盖饭中的大米饭怎么做

如题所述

材料
大米150g,色拉油5,6滴
做法
1、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(水量跟米差不多1:1),浸泡半个小时。
2、煮之前滴入5—6滴色拉油,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭,直至米饭煮熟至保温状。热气腾腾、松软晶莹,又粒粒分明的米饭就做好啦。
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第1个回答  2011-06-29
用电饭煲煮好了,用一个碗装好倒扣在盘子上,再盖上一层菜就是盖浇饭了。
第2个回答  2011-06-29
就是普通的大米饭,做好后,盛出来一些放在盘子里就可以了,上面盖上做好的菜。
第3个回答  2011-06-29
我是朝鲜族所以这类的饮食很熟悉的 一般盖饭中的大米就是 普通的用电饭锅做出来的 没有什么特别的 最好是 刚做出来来的热腾腾的饭是 最好吃的时候本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-06-29
就是普通的做米饭的方法啊,不过要少放点水蒸硬一点
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