切菜的案板上长霉,(霉是绿色的)怎么办啊?

如题所述

若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。

保养:

砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。

砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。

以上内容参考:

人民网-切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大

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第1个回答  2021-10-08

要使砧板不裂缝,可以将砧板放在浓盐水中浸泡12-14小时,然后取出晾干即可。因丰砧板里"吃"进了盐,盐能吸收空气中的水分,经常保持一定的湿度,就经久不裂。

也可把新买的砧板上涂上植物油。因为我们给砧板做清洁,一般不用清洁剂(每隔3-5天,切完食物后,就在案板上均匀地撒上一层食盐。

用菜刀沿案板的表面,轻轻关键所在食盐和食物残渣,木板残渣,等统统刮掉,以清洁消毒。平时就用硬棕刷在流水下刷洗,可清除掉细菌的1/4.有太阳时,就在太阳下照晒,阳光的紫外线可将细菌消灭干净),所以不用担心把油洗掉,等油浸进去后,砧板就不易开裂了。

相关说明

造纸机长网部脱水设施。1956年Burkhard和Wrist首次发表将水力案板作为脱水装置。相对案辊,这类新型脱水装置所产生的脉冲抽吸力很低,所以对网子的干扰很少。用案板取代案辊,其脱水作用更为温和。单个案板的脱水量比案辊少,但案板所占的地方要比案辊小得多。

案板,是指有一块厚实的木板,用一棵树的茎加工而成,类似木制砧板。

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第2个回答  推荐于2017-09-12
我们南方6月份有梅雨季节,每年这个时候家里切菜用的木[竹]砧板就是想尽办法洗干净谅着,每天也会出现新的小绿点洗不掉,
首先教你新砧板如何延长寿命, 要使砧板不裂缝,可以将砧板放在浓盐水中浸泡12-14小时,然后取出晾干即可.因丰砧板里"吃"进了盐,盐能吸收空气中的水分,经常保持一定的湿度,就经久不裂.
也可把新买的砧板上涂上植物油.因为我们给砧板做清洁,一般不用清洁剂(每隔3-5天,切完食物后,就在案板上均匀地撒上一层食盐,
吃完饭后,用菜刀沿案板的表面,轻轻关键所在食盐和食物残渣,木板残渣,等统统刮掉,以清洁消毒.平时就用硬棕刷在流水下刷洗,可清除掉细菌的1/4.有太阳时,就在太阳下照晒,阳光的紫外线可将细菌消灭干净.),所以不用担心把油洗掉.等油浸进去后,砧板就不易开裂了.
然后用我的实际经验说梅雨季节如何处理砧板的过于潮湿.如果当初用植物油浸过砧板,它的吸水性就差些,就不易长霉点.如何长了,就先用钢丝球把它擦掉,然后用电吹风把砧板吹开,这样就不会再长了. O(∩_∩)O谢谢给分本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-06-29
你先把菜板在大一点盆中浸泡半小时,用钢丝球蘸餐洗剂擦洗,很容易就擦去了 ,把菜板用自来水冲净,然后用盐水均匀的洒在菜板上泡2-3小时,再把菜板放在阳光下晒干即可(不可晒过了头,防止木板开裂)
以后使用完了一定冲洗干净并把菜板立起来放置就可以了
第4个回答  2011-06-29
先拿洗涤灵刷冲干净,然后用食盐或生姜搓案板(要均匀),最后开水烫,洗净然后晒
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