转基因食品对人体到底安不安全?

如题所述

 转基因实际上是一种育种技术,它可以改变作物的基因来创造新的性状。  转基因品种有很多,但大多数都是抗虫和抗除草剂的,因为这些都是最迫切需要解决的问题。  许多农作物都有害虫,只能用作杀虫剂,所以需要很多杀虫剂。然而,通过转化抗虫基因,你可以在作物中产生某些蛋白质,昆虫会咬人并死亡。  当转化为抗除草剂基因,然后喷洒除草剂时,所有的杂草都会死亡,作物也不会死亡,从而使耕作变得困难。 
然而,由于基因改造是一项新技术,也是近年来最先进的技术,超出了我们的共同理解,所以每个人的反抗都更加严重。  因此,我们需要每个人做更多的科学来澄清这个误解。  


例如,药物和食品添加剂的安全性评估是大量喂养动物。  如果饭后有问题,就无法解释。如果你使用相对较多的量并且长期食用,就不会有问题。  请再次使用1%或1%。  人体测试了数量以确保安全。  然而,这种测试方法对于转基因食品来说很麻烦  因为给人或动物几百种食物是不可能的。  


这里可能有一个问题:这种蛋白质安全吗,但是和其他成分混合不安全吗?事实上,这种怀疑将在评估中得到考虑。  例如,在国外,有一个公告期,评估结果接受每个人的怀疑。  如果这个问题真的很重要,政府会把它带回来。  


食品法典委员会和国家主管部门制定了一套评估食品安全的标准。像转基因成分一样,我们将把这些品种与非转基因成分进行比较,看看是否有什么不同。  这种差异会损害你的健康吗  这个过程比传统的时间估计更加灵敏和准确  。

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第1个回答  2019-10-27

根据世界卫生组织的说法,所谓转基因生物,其实是“遗传修饰生物”,遗传物质(DNA)以不通过交配和/或天然重组、天然存在的方式被改变。目的可能是为了产量更高、更快成熟、更好看、更耐旱、更防虫、更容易储存、价格更低等等。世界卫生组织(WHO)给出的答案是:由于不同的转基因食物,是用不同的方式加入了不同的基因,这也就意味着,每一种转基因食品的安全性,应该根据具体情况进行评估,不能对这个问题做出一般性陈述。

根据中国农业生物技术学会的说法:“转基因产品可以分为两类:一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜;另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜、转基因甜菜和转基因棉花,主要用作加工原料。”

美国国家科学院、美国国家工程院,以及美国国家医学院召集了50多位专家组成了专家委员会,历时2年,搜集、整理和鉴别了过往数以千计的转基因研究报道后,在2016年联合发布了长达606页的研究报告。并做出以下结论:“没有发现确凿证据表明目前商业种植的转基因作物,与传统方法培育的作物在健康风险方面存在差异。没有任何疾病与食用转基因食品之间存在关联。与普通食品相比,转基因食品并没有增加人体健康风险。”

我国的许智宏院士指出,转基因生物安全具有非常严格的管理和审批标准,包括安全评价、品种审定、种子生产许可、种子经营许可、生产加工许可等。转基因农作物评定是有史以来最严格的对农作物品种的评定,不仅要通过食品安全评价,还有环境安全评价等,许院士强调,经过科学评估、依法审批的转基因作物是安全的,风险是可预防的。

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第2个回答  2020-12-25

转基因食物到底安不安全?世界卫生组织给出答案,看完更困惑了

第3个回答  2019-10-27
目前尚无直接的证据证明基因的多效性的产物对人体是有害的,这个问题一直有争议。我个人对转基因食品的安全性仍持保留态度。
第4个回答  2019-10-27
目前是无法确定的,因为还没有发生类似的安全事故。