没有蒸锅 怎么蒸米饭

如题所述

把米和适量的水装在碗里(金属饭盒也行),然后像蒸鸡蛋羹一样隔水大火蒸就行了。炒菜锅也行,随便什么锅,只要能放下你的碗。大米泡过后再蒸更快。
高压锅闷米饭就更简单啦。米和水(水要少点)放锅里盖好锅盖开煮就成,上汽后转小火两分钟,关火,等能开盖的时候就OK了!
还可以随便弄个锅,把米放进去煮,大火烧开了转小火慢慢焖直到收干水为止。
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第1个回答  2020-05-20

第2个回答  2019-11-16
第3个回答  2011-04-03
用高压锅吧。
第4个回答  2011-04-03
高压锅也能闷大米,但是具体怎么闷就不知道了,你可以再问问。