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为什么花生油放久了煮菜这么多泡沫,?是不是坏了,吃了会不会中毒啊,这是自己老家榨的花生油为什么会这
如题所述
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推荐答案 2019-09-05
自己家榨的花生油放时间长点下面的油炒菜就是这样,因为这种花生油含有很多轧制过程里的细小颗粒物,超市卖的都是经过过滤净化的,所以一般自己家榨的花生油桶底一点就不用了,起得泡沫太多,影响外观,口感也不是很好
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新买了一桶
花生油,
加热时起了很多泡泡,是怎么回事?还能继续吃吗?
答:
花生油起泡沫了最好就不用吃了
,
起泡的原因就是油存放太久,黄曲霉素的生成太多,水份和杂质沉淀太久,这样就会产生有害的物质了.专家提醒消费者
,最好不要购买市场上那种现场压榨的花生油,这种油看似真材实料,其实由于其原料(花生)质量得不到保证,加上卫生条件差,又缺少后续处理工序,其质量往往不...
为什么
有的
花生油煮菜会
产生泡泡?
答:
2、水分过重
花生油的制作分为生榨和熟榨两种,其中生榨的花生含有一定量的水分,并且与榨油时的环境湿度也有很大的关系,水分过多,在炒菜或加热油炸时就会出现很多泡沫,这种油需要进行再次熬制处理。3、花生油掺假在花生油中添加了其他植物油,比如棕榈油,这些油中的水分或残渣含量较高,加热时也...
花生油煮菜
的时候会起泡是
什么
原因?
答:
是不是装油容器底部的啊,因为里面含有杂物所以如此,
没事的
请问自榨油会出现
泡沫是什么
原因?
答:
1、明确,好的食用油
是不会
起
泡沫
的。2、刚榨的油。3、刚榨的油会在加热时起泡沫。4、底层的油渣在热油时起泡沫。5、不论
花生油
还是豆油,榨出后都要静置一段时间,好让油渣沉淀。6、可能是掺杂了其他物质。7、现在的食用油掺假现象非常严重,大部分食用油都不能保证纯度,只有自己的原料
,自己
...
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