紫菜饼的配方和做法!跪求大师

如题所述

材料
盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉
做法
1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。
2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。
3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。追问

你的做法一定很好吃!我在面包店做的紫菜饼是用做蛋糕剩下不要的碎片与紫菜混合烘烤的!但是里面还加了什么,都加了多少我不清楚!面包店的东西都是快速做出来的,步骤不多!

虽然不是我们的这种做法,还是谢谢你!请问你喜欢研究做面点吗?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考