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超市买的鱼丸牛肉丸里面含的有猪肉吗?
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推荐答案 2014-11-19
想要吃纯粹的鱼丸和牛肉丸最好要自己做,超市里的鱼丸和牛肉丸其实并不纯粹里面有增加弹性和味道的添加剂所以肉也不可能很纯粹的,希望这些能帮到您。
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火锅
里面的牛肉丸
是什么做
的?
答:
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事实上并不含有牛肉
。这些牛肉丸的配料多是猪肉、鸡肉、鸭肉混合而成,有一些含有牛肉,但含量却非常少。超市中的肉丸的肉含量最高的为30%-40%左右,而多数是淀粉,仅10%以内是肉的则更是常见。超市中正规厂家生产的肉丸已经是如此,那么菜市场售卖的散装肉丸形式可能就...
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、
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火锅
里
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是什么做的 全都是
牛肉吗
答:
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其中会含有一定量的猪肉、鸡肉、鸭肉
,有些还会添加鱼肉、肉粉等配料,牛肉在牛肉丸当中并不一定含量最多。那么,肉丸当中应该只含有肉,为什么会有其他成分呢?关于这个问题,行业标准《SB/T10379-2012速冻调制食品》当中有明确规定:含有鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉的肉糜类制品...
肉丸的
主要原料是什么
答:
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有的肉只有牛肉,有的却既有牛肉,又有猪肉和鸡肉
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