准备材料：血糯米30克、红豆20克、赤小豆20克、黑米30克、薏仁米15克、糯米30克、莲子15克、 百合15克、纯正红糖80克、清水适量
制作步骤：
1、八宝粥的原料可以随意搭配，自己喜欢的、家里有的都可以拿来煮粥。
2、百合也是家中常备，煮八宝粥喜欢放一点，提前浸泡。
3、莲子提前浸泡2小时，摘掉芯再煮味道好。
4、清水淘洗各种杂粮（因为是晚上预约第二天当早餐吃，所以不存在浸泡的问题，如果当天想吃，红豆、赤小豆、莲子、百合这些可以提前浸泡5小时，这样煮的快）。
5、加适量的清水（加水不要超过到煮粥的这个位置，想吃稠的可以少加一点点水，这个有点偏稀的）。
6、插上电源、按预约键，想几点吃都可以预约时间。
7、再按煮粥键即可。一般煮粥也就2个小时就够了，也不用担心溢锅。
8、第二天起床就可以吃，趁热加入红糖搅拌均匀。
9、成品图。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-12
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
第2个回答 2015-04-22
先准备好煮八宝粥的食材，一般需要黑米，黑豆，红豆，薏仁，花生仁，黑桃仁，小米，百合等等，也可以依个人喜欢搭配。比较硬的食材，比如黑豆红豆这些先泡3-4小时，之后与其他食材一起下锅，盖上电饭煲。选择煮粥，再选预约，预约时间是现在的时间到你准备吃的时间差。比如现在晚上10点，你准备明早7点吃，预约时间是8小时。最后按下开始键。
第3个回答 2015-02-28
苏泊尔的，因为人家很早就生产这个，一步一个脚印的，技术比较成熟。。。。美的的功能虽多，但多为不稳定，东拼西凑的功能。。。。本回答被网友采纳
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