00问答网
所有问题
适合卤的素菜有哪些
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-05-19
莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/nZIrTrZjI0IIIBenTZ.html
其他回答
第1个回答 2022-05-27
莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。
相似回答
热卤
素菜有哪些
答:
卤素菜有:
1、豆制品:卤香干、素素鸡、卤腐竹、卤千张卷等
;2、卤海带、卤面筋、卤烤麸、卤鸡蛋等;3、卤土豆、卤藕、卤笋、卤玉米、卤花生、卤毛豆、卤香菇等。
卤料能
卤
什么
素菜
答:
2、许多素菜都非常适合进行卤制,日常生活中比较常见的卤素菜食材有豆制品类,
如卤香干、卤腐竹、卤等
;此外,海带、鸡蛋、香菇、土豆、藕、笋、花生等也都可以用来制作卤素菜。3、卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能...
有哪些素菜适合
做卤菜?
答:
适合卤的素菜有:
莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等
。下面是香卤莲藕的做法:原料:莲藕:1根、干辣椒 10g、桂皮 :10g、大料:1包、冰糖 200g、五香粉:1勺、盐:3小勺、酱油:1小碟半。做法步骤:第1步、将所有的食材准备好 第2...
卤菜
的素菜
品种有那些
答:
1,
卤藕片
卤藕片的主要食材是藕、肥猪肉,调料为干红辣椒、姜、八角等,制作方法为处理过的藕片浸泡在卤汤中,直到变凉后,捞起切片食用。2,
卤豆皮
卤豆皮是指用卤子制作的豆腐皮,有特殊的鲜咸味的传统小吃。主要材料有:豆腐皮,大料、茴香、花椒、香味、桂皮。3,
卤千张
卤千张是传统小吃。主要...
大家正在搜
卤味可以放什么蔬菜
适合做卤菜的素菜
卤菜素菜100道图片
哪些素菜可以卤来吃
可以卤些什么东西
面条卤子50种大全
什么蔬菜适合糟卤
火腿肠怎么卤不会烂
哪些菜适合做卤菜