可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
1、食杂店
选址：一般位于居民区内或传统 商业区内。
商圈与目标顾客：辐射半径0.3公里，目标顾客以相对固定的居民为主。
营业面积：一般在100平方米以内。
商品（经营）结构：以香烟、饮料、酒、休闲食品为主。
商品售卖方式：柜台式和自选式相结合。
服务功能：营业时间12小时以上。
管理信息系统：初级或不设立。
2、便利店
选址：商业中心区、居住区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等
公共活动区。
商圈与目标顾客：商圈范围小，顾客步行5分钟到达，目标顾客主要为单身者、年轻人。顾客多
为有目的的购买。
营业面积：100平方米左右，使用率高。
商品（经营）结构：即时 食品、日用小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点，
商品品种在3000种左右，售价高于市场平均水平。
商品售卖方式：以开架自选为主，结算在收银处统一进行。服务功能：营业时间16小时以上，
提供即时性食品的辅助设施，开设多项商品性服务项目。
管理信息系统：程度较高。
3、折扣店
选址：居民区、交通要道等租金相对便宜的地区。
商圈与目标顾客：辐射半径2公里左右，目标顾客主要为商圈内的居民。
营业面积：300-500平方米。
商品（经营）结构：商品价格一般低于市场平均水平，自有品牌占有较大的比例。
商品售卖方式：开架自选，统一结算。
服务功能：用工精简，为顾客提供有限的服务。
管理信息系统：一般。
4、超市
选址：市、区商业中心、居住区。
商圈与目标顾客：辐射半径2公里左右，目标顾客以居民为主
营业面积：营业面积6000平方米以下。
商品（经营）结构：经营包装食品和日用品。食品超市与综合超市 商品结构不同。
商品售卖方式：自选销售，出入口分设，在收银台统一结算。
服务功能：营业时间12小时以上。
管理信息系统：程度较高。
5、大型超市
选址：市、区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区附近。
商圈与目标顾客：辐射半径2公里以上，目标顾客以居民、流动顾客为主。
营业面积：营业面积6000平方米以上。
商品（经营）结构：大众化衣、食、用品齐全，一次性购齐，注重自有品牌开发。
商品售卖方式：自选销售，出入口分设，在收银台统一结算。服务功能：设不低于营业面积
40%的停车场。
管理信息系统：程度较高。
相关内容解释
商业业态也被称作“零售业态”，是指零售业的经营形态或销售形式。同时也是零售业长期演化和革命性变革的结果。根据经营活动中不同要素，例如选址、规模、店铺设施、商品策略和价格策略、销售技术手段以及提供附加服务等的不同组合，来区别不同的业态。
由不同的经营形态和销售形式构成各种零售业态（即商业业态）。