第3个回答 2017-12-16
主料香蕉250克 辅料面粉30克玉米淀粉60克鸡蛋黄30克牛奶10毫升
步骤
奶香味脆皮香蕉的做法步骤11.准备好所有材料。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤22.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤33.把香蕉剥皮,切滚刀。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤44.把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤55.每块香蕉裹号面粉以后备用。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤66.锅内烧热油,油温大概5分热。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤77.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤88.炸至两面金黄色,捞出备用。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤99.锅内留点底油,放入适量的白糖。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤1010.小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可。