专家说矿盐比海盐好。
要搞清楚这个问题，还得从盐的原料来源说起。盐的原料来源分为4类：海盐、湖盐、井盐和矿盐。以海水为原料晒制而得的盐叫做海盐；开采现代盐湖矿加工制得的盐叫做湖盐；运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐叫做井盐；开采古代岩盐矿床加工制得的盐则称矿盐。由于岩盐矿床有时与天然卤水盐矿共存，加之开采岩盐矿床钻井水溶法的问世，故又有井盐和矿盐的合称———井矿盐（泛称矿盐）。
矿盐沉淀在地下成千上万年，古代工业不发达，污染少，所以矿盐的纯度好，杂质少。而海盐来自于大海，人类的污染也殃及海洋，其纯度不及矿盐。
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第1个回答 2012-10-16
海盐和矿盐主要区别是原料不同吧，海盐又称池盐，是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。矿盐是钻井汲取地下天然卤水制盐和开采地下岩盐经加工制盐。生产过程分采矿和制盐。别的区别就是井矿盐的质量要略高于海盐，实际氯碱企业采购时，多分区域，部分是海盐还是矿盐的。
第2个回答 2017-03-03
海盐就是海里晒的盐，矿盐就是矿里开发出来的盐，超市盐包装都有标明的、有人说海盐好，有人说矿盐好、其实什么东西有利就有弊，都是一样的、反正现在市场大部分盐还是矿盐、不用担心食用盐的安全性、
第3个回答 2020-01-28
比普通海盐、湖盐的纯度高，杂质少，无污染，达到高端盐标准，特别是奥陶晶这种高端矿盐，低钠，还富含人体所需的营养物质，是适合现代人的健康食盐。
第4个回答 2019-12-07
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