猪头肉拍黄瓜怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

黄瓜1个相克食物

香葱1棵相克食物

蒜1个相克食物

盐适量

味精适量相克食物

酱油适量

香辣酱适量

花生酱适量

花椒油适量

拍黄瓜的做法

1.准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。

2.黄瓜一个去掉尾巴。

3.拍碎。

4.加入蒜蓉。

5.加入剁碎的香葱。

6.所有的佐料调成一碗。

7.淋到黄瓜上拌匀即可。

8.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士
如果喜欢吃香菜，可以放一点香菜，但是最近下班了买不到香菜了，所以干脆就不用香菜，拌的是香辣味的，所以没的放醋。

Answer 2

猪头肉切片，黄瓜拍好，蒜末海鲜酱油辣椒油，香油，热油浇上。