原出自唐朝牟融的诗“高山流水琴三弄，明月清风酒一樽。”，大意是在山林间靠近水源的地方（一般指溪）弹琴，在月光下晚风中斟杯饮酒。
这句诗描写了高山流水间抚琴抒怀，对着明月清风喝酒取乐的情景，撇开
钟子期和俞伯牙高山流水的典故不谈，清风与酒在这里指一种自在，随意，洒脱，惬意的生活状态。
“酒”是我国古代诗人特别喜爱、钟情的一个传统的审美意象，我国古代的“酒诗”以其特有的风貌影响着后世的诗词创作。尤其到了唐宋时期，不少诗人借鉴、扬弃了前人的诗酒流韵。又赋予“酒”意象丰富的审美内涵，从而大大地丰富了我国古代“酒诗词”的骨力和风韵，使之在我国古代诗坛上流溢出醉人的馨香，倍受历代读者的喜爱。而清风，古人多借此抒发闲情雅致。
原诗：
写意二首 （唐）牟融
寂寥荒馆闭闲门，苔径阴阴屐少痕。白发颠狂尘梦断，
青毡泠落客心存。高山流水琴三弄，明月清风酒一樽。
醉后曲肱林下卧，此生荣辱不须论。
萧萧华发满头生，深远蓬门倦送迎。独喜冥心无外慕，
自怜知命不求荣。闲情欲赋思
陶令。卧病何人问马卿。
林下贫居甘困守，尽教城市不知名。