西红花可否炖骨头汤

Question

西红花可否炖骨头汤

Answer 1

藏红花淮山排骨汤的做法
材料：
藏红花7，8根，淮山，排骨

步骤：
排骨过水，过水的时候记得放点酒去腥。
另起一锅，放入排骨，淮山，先炖，出味了再放藏红花略煲即可。