我们吃的冷饮叫冰激凌还是冰淇淋

如题所述

都可以,冰激凌是冰淇淋的同义词。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

冰淇淋不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。

吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。

扩展资料:

选购冰淇淋技巧:

1、冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。

2、冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。

3、外包装是否完好,有否渗透或缺损,否则会造成微生物等的二次污染。

4、产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。

5、选购冷饮莫贪颜色,花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳,意味着添加的色素越多。

6.最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品融化后再次冷冻所致,这也极可能造成微生物的繁殖而超标,且口感也会变差。

参考资料来源:百度百科-冰淇淋




温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-24
冰淇淋和冰激凌是有区别的,虽然两者都是冰做的,但是实际叫法却是不同的,很多人把这两种搞混乱了
如果是手工做的那就叫“冰激凌“
如果是机器做的那就叫“冰淇淋”
冰激凌很早以前就有,由于没有机器好吃,后来被淘汰了,现在人们只知道冰淇淋,而不知道冰激凌
两者都是对的,现在都叫冰淇淋,冰激凌是手工做的,这种被淘汰了,很少会说到,说的最多的还是冰淇淋本回答被网友采纳
第2个回答  2012-06-29
都可以的。。。。。
第3个回答  2011-03-29
冰淇淋 只是发音
第4个回答  2011-03-26
冰淇淋
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