乙醇化学式为C2H6O。
乙醇(ethanol)是一种有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,化学式为C2H6O,俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
用途:
乙醇的用途很广,可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇是酒的主要成分,含量和酒的种类有关系。需要注意的是,饮用酒中的乙醇不是把乙醇加进去,而是微生物发酵得到的乙醇,当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
有不完全燃烧吗?有的话会生成炭黑小颗粒吗?
追答生成一氧化碳倒是有听说过,生成碳的话应该也会,毕竟甲烷在极度不完全燃烧的情况下也会生成炭黑。
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