韭菜虾仁饺子馅的做法,韭菜虾仁饺子馅怎么做

如题所述

韭菜虾仁水饺的做法
1.
面粉加水和成软硬适中的面团,醒15分钟左右,揉匀

2.
韭菜摘洗干净,控干水分

3.
大虾化开,剥去壳

4.
把韭菜切末

5.
虾仁切丁

6.
把韭菜和虾仁丁一起放到盆里,加盐,鸡精,花生油调匀

7.
把面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮

8.
把一个生鸡蛋打入饺子馅中,拌匀一部分

9.
把饺子馅放到皮上

10.
中间捏一下

11.
两只手一捏就行了,自己拍照不好拍呀

12.
所有的饺子都包好了

13.
锅里放水,水开后下入水饺,煮开三次,饺子浮起即可

14.
鲜美的水饺
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