玉米远产于美洲的墨西哥，当时的人们是怎么烹饪的？

Question

如题所述

Answer 1

当时玉米属于一种舶来品，所以比较珍贵，只有皇家才有，所以烹饪方式也没那么多种，一个就是直接煮，还有就是把玉米粒拨下来煮或者炒。

玉米原产自墨西哥，最开始是由于哥伦布航海先把玉米从墨西哥传到葡萄牙和西班牙，然后在葡萄牙人来到亚洲的时候，传入了中国。那个时候玉米也不叫玉米，有很多的名字，主要是皇室才有这个贡品，普通人是吃不到的。没有劳动人民的智慧，玉米的烧法那个时候是很单调的，一直到了明朝的末期，玉米才从皇室专享，到全国的大范围移植。

至此玉米成为了我们中国人重要的粮食之一，虽然是国外进来的，进来的时间也不过几百年，但是人们对玉米的烹饪方法还是很多的。一种是最粗暴的，把玉米粒直接捣碎，捣成糊状，然后就可以做玉米饼，或者玉米渣子还可以用来煮玉米粥。另外一种就是把玉米粒剥下来，然后单独炒或者是和其他食材一起。

或者也可以直接把玉米拿起来烤或者是煮，总之也是难得的美味。除了当作是直接的一日三餐，还可以把玉米制作成点心，因为玉米本身就很甜，还有的是糯玉米，所以也很适合。反正到了我们手里，为了美食，为了享受都能变出很多的花样来。

还有许许多多本来不是原产自中国的食物已经变成我们日常生活中不可缺少的一环，比如辣椒也是，早就享誉全球，被大家一起品尝。所以文化和物质的交流和互通是我们进步的一种重要的方式。

Answer 2

对于当时的人们来说，只要是能吃的东西绝对不会放过，所以有玉米了，不管是生吃还是煮熟了都要填饱自己的肚子。

Answer 3

玉米产自于美洲的墨西哥，当时的人们烹饪玉米的时候就会用火柴烧火，然后把玉米放在一个锅里来烹饪。

Answer 4

当时的人们烹饪玉米完全不用下锅，毕竟当地高温，根本不需要煮就可以加热。

Answer 5

我觉得也是和现代的食用方法一样吧，因为玉米最原始的吃法就是烤着吃或者煮着吃，其实和现代是一样的，没什么特别。