日本没有特别独立出来一个汽车工程专业。该专业多属于工学科的机械工学专业。
如果你要去读研究生，查找院校的时候不要局限于“汽车工程”，要用“机械工学”来检索。
这类专业比较著名的院校有名古屋大学、名古屋工业大学、北海道大学、东北大学、电气通信大学、横滨国立大学、东京工业大学等。
给你的建议是：
本科专业要与汽车工程相近、相关或相同；
2. 日语水平要N2以上且听力和口语要不错，可以和日本人正常交流；
3. 要有英语托福成绩，最好不要低于75分；
4. 要懂汽车专业方面的知识、要有一定的见解。
汽车工程专业培养具备机械工程基础知识和理论，扎实掌握车辆工程专业基础知识和能力，能在科研院所、企业、高新技术公司从事各种车辆（包括汽车、改装车辆、特种车辆）的研究、设计、制造、检测、实验、开发、应用研究等工作以及能从事运行管理、经营销售的高级工程技术人才。
培养目标
本专业学生主要学习机械设计、制造、电工电子技术、计算机技术、信息处理技术及自动化
等机械工程基础理论，学习汽车构造、汽车设计、汽车理论、汽车实验和汽车电子控制等方面的专业知识，接受现代机械工程师的基本训练。使其具有从事车辆设计、制造、实验、检测、运行管理等方面的能力。