请您帮忙出个主意啊？！
有个认识的朋友，想贷款做买卖。可是他很年轻，不够成熟，项目投资回报也难以保证。已经跟他说：项目不好，另做打算。可是他不听。现在让我为他的贷款担保，我是一名普通小学教师，很是担心还款的问题。怎样拒绝他比较好呢？
直接拒绝；
告诉他不久你也准备买房，因为在他还贷期间内，你需要贷款的时候，你的贷款额度需要先减去担保的额度才是你真是可用的额度，比如按照你的收入可贷100W，你帮他担保60W，你自己就只能贷40W了；
实在不能拒绝，搞个反担保。
担保人的法律责任：
《中华人民共和国担保法》
第十六条 保证的方式有：
（一）一般保证；
（二）连带责任保证。
第十七条 当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。
一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，对债权人可以拒绝承担保证责任。
有下列情形之一的，保证人不得行使前款规定的权利：
（一）债务人住所变更，致使债权人要求其履行债务发生重大困难的；
（二）人民法院受理债务人破产案件，中止执行程序的；
（三）保证人以书面形式放弃前款规定的权利的。
第十八条 当事人在保证合同中约定保证人与债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。
连带责任保证的债务人在主合同规定的债务履行期届满没有履行债务的，债权人可以要求债务人履行债务，也可以要求保证人在其保证范围内承担保证责任。
你在提问中所说的“担保人在不知情的情况下签字担保”，这个不知情，是不知道担保的利害关系 ，还是受欺骗担保？
如果是不知道担保的利害关系，那么属于不懂法，不懂法也要承担法律责任。
如果是受欺骗而担保，那么可以找出受欺骗的证据到法院撤销担保。