圣诞节吃火鸡或烧鹅。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年，火鸡烤制工艺复杂，味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。
澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
世界之大，无奇不有。各国过圣诞节的饮食习俗也不尽相同。在傍晚时分，一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都不会放过这个挣钱的好机会，提前多少天都已经把店内装点一新，准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
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第1个回答 2019-09-24
西方圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼、玉米粥等。
1、火鸡
一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
2、树干蛋糕
树干似的蛋糕是著名的法国圣诞美食。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
3、杏仁布丁
当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
4、姜饼
德国最著名的圣诞食品是姜饼，这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
本回答被网友采纳第2个回答 2013-11-01
对西方很多国家而言，圣诞节是一个重要的节日，正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。那么，? 圣诞节吃什么 在西方，只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过，有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的，比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等 (Christmas Turkey,smoked ham,Christmassalmon,Christmas Boudin)。同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。有些西方人，还习惯在晚宴的餐桌上摆一只烤整乳猪。英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果。 圣诞大餐的另一部分是甜点，如饼干、蛋糕等。瑞典语系的国家在做圣诞糕点时，人们会故意放一颗完整的杏仁，谁要是吃到这颗唯一完整无损的杏仁，谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是有奖品的，北欧人奖给幸运之神的经常是个戴着红蝴蝶领结的小猪形大饼干;在荷兰和德国则是小黑人彼得。 法餐菜式十分丰富，虽然法国各地的菜式各自不同，但有一点却是相同：以发挥材料的原味为上。材料一定要新鲜，烹饪手法亦不复杂，但菜上浇的汁则格外讲究。法餐菜式的调味汁之多，可与正式菜肴相媲美。 圣诞节吃什么：火鸡大餐 在圣诞大餐里，火鸡无疑是主角。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年，盛于美国。火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山，由于物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。此后一直沿袭至今。 美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。本回答被提问者采纳
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