莴苣是什么?这两个字怎么读?

是莴笋吗?

莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称生菜,茎用莴巨又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球,近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展,成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。 莴 (莴) wō(ㄨㄛˉ) [1]〔~苣〕一年生或二年生草本植物,茎和嫩叶都是普通的蔬菜。分叶用和茎用两种,叶用的亦称“生菜”;茎用的亦称“莴笋”。 ★部首: 艹 笔画: 3 外笔画: 7 苣 jù 〔名〕 (1) 莴苣,菜名 [lettuce] 而苣不甲坼,独野苋菁菁。——杜甫《种莴苣》 (2) 另见qǔ 基本词义 -------------------------------------------------------------------------------- 苣 qǔ 另见jù
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第1个回答  2007-05-15
就是菜市场上很常见的茎很粗大很翠绿的那种蔬菜
Wo(第一声) Sun(第二声)~`
不知道对不对~我一直是这样读的~`卖菜的都这样叫.