第1个回答 2022-07-08
铜川市位于陕西省中部，是关中经济带的重要组成部分，通往延安的必经之路， 历史 文化源远流长。人生在世 美食 是不可缺少的，铜川除过悠久的 历史 文化，也有存在着各种各样的 美食 。下面说一些到了铜川就必须吃的几样 美食 。 咸汤面，不吃咸汤面，不算到耀县。咸汤面可以说是耀州人的魂，里面包含了浓浓的乡情，红彤彤的辣椒、筋滑的拉面、醇香的调料汤，再加上几块千滚的豆腐，对于耀州人来说美过天气所有的美味。到铜川不可错过的一道 美食 。 刀剺(li)面，听着名字这对于刀工的要求一定很高。擀好的面对折然后用刀“犁”成细条而不是切的那种，技艺好的师傅犁出来的面条粗细均匀，配菜切的时候不能太大要成指甲盖大小的形状，色彩搭配也是极为好看。 油糕，小时候最喜欢吃的就是油糕，刚出锅的热有高，用麻纸轻轻捏上一个，油糕很烫拿不住，只能不断的换手，使劲的吹几口气像是热气就能散尽，。咬一口皮酥，里面裹着的馅料一不小心就烫着嘴了。 耀州窝窝面，至今也有100多年的 历史 了，陕西十大名面之一，也是一道非常耗功夫的 美食 。在当地至今还流传着这样一句话“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”，可见当地人对于窝窝面的喜爱。窝窝面不同于其他面食呈条状，而是圆形的，吃起来汤清味鲜。
当然除过这些还有耀州疙瘩等很多 美食 ，有机会可以铜川逛一圈亲自体验当地的 美食 以及美景。
给大家推荐以下荞面耳朵套，这是当地的一种特色 美食 ，很多游客慕名来到这里来尝这个 美食 ，让人流连忘返。
这个 美食 的名字由来也很有意思，据说是因为它特别像北方人用来给耳朵保暖的耳朵套，所以大家将其命名为耳朵套。 历史 也很悠久了，从秦汉时期就开始出现了，在冬天的时候每家每户都会做这个吃，据说吃了这个就不会冻耳朵。
铜川位于陕西省的中部，当地的特色 美食 也是挺多的，而且都挺有地方特色的那种，像比较有名的就有十大小吃，分别是有西北地区的搅团、雪花糖又叫渣子糖、麻酱酿皮、咸汤面、油茶泡馍、铜川大刀面、裤带面条、宜君窝窝面、四喜豆腐和雪花糖。
其实铜川当地人对于吃食也是挺讲究的，而当地好吃的 美食 也是非常的多，耀县的大樱桃、陈露酸汤饸络等，其实铜川作为一个典型的北方城市，当地好吃的面食还是非常多的，耀县的老豆腐也是挺好吃的，可以炒着吃，也可以炸着吃等。
除了上面的那些，铜川的泥阳张蒸碗、九九红柿子醋、折花锅盔、乒乓干馍、耀州红富士苹果、铜川北关饸络、漏鱼鱼、宜君耳朵套、海鸡、小丘犁面、西红柿泡馍、驴蹄子面、剁剁、荞面圪坨羊腥汤都是铜川地区的 美食 ，有机会可以来铜川玩，尝尝当地的 美食 。
当然是河南中原特产胡辣汤。
铜川讲河南话，不讲陕西话。
西安关中自古属于中原河南司州。
西安人的根在河南。
西安自古属于中原河南，西汉时期，西安就隶属于河南司隶州；东汉称司隶校尉部，由洛阳统领；三国时期归许昌管辖；直到西晋才从河南划出，划入雍州边缘。
西安人百分百能听懂河南方言，但听不懂西北方言。
西安人也希望自己属于中原。
铜川现在分南北两个市区，南市区以耀州区、新区为主，来了耀州区（耀县）怎么能不吃一碗咸汤面？记得要早上去吃哦~
耀县另外一个好吃的非窝窝面莫属了，也值得一试。
铜川的北市区也是铜川的老市区，地道的本地小吃有北关的饸饹，还有老区娃最爱吃的冷面。
耀州 美食 ：苟二咸汤面，金城食府的窝窝面，南街老张家雪花糖，南街李记熟食（猪头肉耳片最佳让老板给你调好），东关饺子馆的蒸饺，新区的灌县老妈串串香，小丘的刀嫠面，老区的北关饸饹！
人间美味！！最好吃的北关饸饹
这周末回家 中午和妹妹去吃了北关饸饹
真的特别好吃
铜川人应该都吃过
可惜外地的没有这个店
一家小小的老旧的店铺 味道超级棒
还有肉夹馍 比什么老潼关啊好吃多啦
哈哈哈 强烈安利给你们！
啥时候来铜川可以来吃
一份6块钱 吃的大满足
铜川耀州区南街最牛气的宋家甜食坊，经常要排队才能买到的油糕。每当这种甜食出现，都会浮现在童年的回忆中，刚出锅的热油糕，用麻纸捏上一个，油糕在手中左右倒换着，使劲吹几口气，呲牙小心翼翼的咬开，一口酥脆、一口香甜中却烫了嘴。
窝 窝 面
耀州窝窝面是陕西 省铜川市耀州区的特色小吃，至今也有100多年的 历史 了，陕西十大名面之一，也是一道 非常耗功夫的 美食 。耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。
大 刀 面
大刀面，是中国传统面食，中国名小吃，流传于以面食为主食的河南、陕西一带，因切面 所使用的大刀得名。大刀面的类型有细面、宽面等，香软爽口，因古代曾作为寿面进贡朝廷，又称长寿面。
洋芋溜溜
洋芋溜溜，有很多不同的吃法哦，拌着吃、炒着吃，想怎么吃就怎么吃，多种口味任你选。最关键的是土豆具有减肥、美容养颜、解毒、 抗衰老、降脂等多种作用哦！既可口顶饱，又养颜 养生 ，真是再 美好不过的吃食了。
耳 朵 套
耳朵套，宜君 美食 。因成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。据说，是秦汉时期流传下来，在冬至这 天，宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套，据传吃了耳朵套就 不会冻耳朵了。耳朵套是面食，有荞面、白面两种，可以做成浇汁 、油泼、清炒。
将到铜川一定不能错过的 美食 分享，供伙伴们选择参考：
NO.1:咸汤面
铜川传统 美食 ，口感咸辣、筋韧爽口。
NO.2:四喜豆腐
铜川特色 美食 ，做工精细、味道香浓。
NO.3:搅团
铜川传统 美食 ，筋道味美、口感丰富。
NO.4:窝窝面
铜川特色 美食 ，口感筋滑、香爽味美。
NO.5:铜川大樱桃
铜川特产水果，含糖量高，非常甜美。
NO.6:大刀面
铜川特色 美食 ，面条筋道、香味浓郁。
NO.7:麻酱酿皮
铜川特色小吃，酸香可口、风味独特。
NO.8:雪花糖
铜川传统小吃，香甜酥脆、百吃不厌。
NO.9:漏鱼鱼
铜川特色小吃，香鲜酸辣、口感丰富。
NO.10:油茶泡馍
铜川传统 美食 ，醇香适口、香味四溢
我在铜川李家塔矿长大，87年到了烟台，这些 美食 30年没有吃了，有机会回铜川看看，再品尝一下铜川 美食 。
最想念的还有苟二咸汤面，金城食府的窝窝面，南街老张家雪花糖，南街李记熟食（猪头肉耳片最佳让老板给你调好），东关饺子馆的蒸饺，小邱的刀嫠面，老区的北关饸饹……
左家羊肉泡馍，苟二，赵家咸汤面，耀州窝窝面，耀州疙瘩子，南街油茶，小丘刀犁面，搓搓子，北关饸络，铜川麻辣面，耀州雪花糖，麒麟酒楼的菜!
1、咸汤面
铜川传统 美食 ，口感咸辣，筋韧爽口
2、四喜豆腐
铜川特色 美食 ，做工精细、味道香浓。
3、搅团
铜川传统 美食 ，筋道味美，口感丰富。
4、窝窝面
铜川特色 美食 ，口感筋滑，香爽味美。
5、铜川大樱桃
铜川特产水果，含糖量高，非常甜美。
6、大刀面
铜川特色 美食 ，面条劲道，香味浓郁。
7、麻酱酿皮
铜川特色小吃，酸香可口，风味独特。
8、雪花糖
铜川传统小吃，香甜酥脆，百吃不厌。
9、漏鱼鱼
铜川特色小吃，香鲜酸辣，口感丰富。
10、油茶泡馍
铜川传统 美食 ，醇香适口， 香味四溢。
欢迎大家来品尝。