孜然羊肉烧烤
食材：羊腿肉
做法：
1.羊腿肉切块+辣椒面1勺+孜然粉1勺+适量胡椒粉+生抽1勺+蚝油1勺+蛋清1个，搅拌均匀，再加1勺淀粉，再次搅匀，腌制10分钟；
2.准备白芝麻1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、盐小半勺；
3.锅中放羊肉（白肉），煸炒出油，倒入腌好的羊肉，倒入调料翻炒入味，香哇！
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1.羊腿肉切块+辣椒面1勺+孜然粉1勺+适量胡椒粉+生抽1勺+蚝油1勺+蛋清1个，搅拌均匀，再加1勺淀粉，再次搅匀，腌制10分钟；
2.准备白芝麻1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、盐小半勺；
3.锅中放羊肉（白肉），煸炒出油，倒入腌好的羊肉，倒入调料翻炒入味，香哇！