瓜蒌，亦称栝楼，其根、果实、果皮和种子均具有药用价值，分别被称为天花粉、括楼实、括楼皮和括楼仁。这些部分具有解热、止渴、利尿以及镇咳祛痰等医疗功效。种子富含脂肪油；果实含有三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类和色素；根则含有蛋白质、皂苷和酸类。
【功能主治】
栝楼具有润肺、化痰、散结和润肠的药理作用。常用于治疗痰热咳嗽、胸痹、结胸、肺痿咳血、消渴、黄疸、便秘以及痈肿初起等症状。
药用价值：
栝楼果实入药时称为全栝楼或栝楼实，种子入药则称为栝楼仁，块根入药则称为天花粉。果实含有皂甙、有机酸、脂肪油等成分。味道甘甜，性质寒凉。具有润肺祛痰、利气宽胸的效果，适用于治疗咳嗽痰粘、胸闷作痛。栝楼制剂对冠心病心绞痛也有一定的疗效。
治疗应用：
1. 治疗冠心病：每日使用瓜蒌五钱、薤白四钱，制成片剂，分三次服用。这种片剂可能通过放松动脉紧张度、减少心脏负荷，对冠状动脉供血产生作用。
2. 治痰嗽：选用成熟黄色的瓜蒌一个，取出子实若干枚，照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，用白萝卜汤送下。（《鲁府禁方》）
3. 治喘：使用瓜蒌二个，明矾一块，如枣子大，入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。（《普济方》：栝蒌散）
4. 治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者：黄连50克，半夏（洗）250克，栝楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓，分温三服。（《伤寒论》：小陷胸汤）
5. 治酒癖，痰吐不止，两胁胀痛，气喘上奔，不下饮食：栝楼瓤50克，神曲末25克（微炒）。上药捣细罗为散。每服，以葱白酒调下10克。（《圣惠方》）
6. 治肺燥热渴，大肠秘：九月、十月间成熟栝楼取瓤，以干葛粉拌，焙干，慢火炒热，为末。食后、夜卧，以沸汤点三钱服。（《本草衍义》）
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