立冬后种什么露天蔬菜

Question

如题所述

Answer 1

立冬后可以种植的露天蔬菜：香葱、茼蒿、生菜、芥兰、蒜。

1、香葱

作为一种耐寒的蔬菜，香葱在立冬时也可很好地生长，它喜欢在凉爽的季节生长，因此在黄淮以南地区都可种植，当然北方的朋友也可在阳台上种植。香葱在种植中，需要选择疏松、肥力强、排水方便的土壤，等香葱长出苗后也可施用草木灰以及粪肥，以保证香菜长势更旺一些。

2、茼蒿

茼蒿叶片肥大，食用口感鲜嫩香浓，是很多人冬天吃火锅的必备菜品。因此在立冬时很多人也会种植茼蒿，它在4-25℃的环境下都可很好地生长，其种子在10℃时就可很好地萌芽生长。

3、生菜

生菜本身就比较喜凉，因此立冬时也可以种植，它的种子在4℃时就可发芽，10-20℃时都适合其生长。在种植前，需要做好松土施基肥的工作，保证土壤肥力充足，这样生菜才能更好地生长。

4、芥兰

作为一种耐寒性的蔬菜，它的食用口感比较鲜脆，很多人都喜欢食用。特别是吃火锅时，拿到锅里涮上一下即可食用，因而也成为火锅必备食材之一。芥兰在0℃以上均可很好地生长，不过在15℃左右长势更好一些，种植时可直播也可移栽，在肥沃、疏松的土壤中直播即可。

5、蒜

蒜属耐寒长日照植物，抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间，形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。