第1个回答 2007-05-09
普洱茶仍然有很大的上升空间。理由有四：其一，普洱茶的知名度和真正的价值还不为全国以及全世界的饮茶和收藏爱好者所认识，甚至可以说在有些地方普洱茶的市场还处于非常低级的萌芽阶段，而这些地区市场的苏醒将会给普洱茶带来真正的黄金时代；其二，普洱茶的价格与其他名茶相比，也依然有上升的空间。其三，普洱茶的“热度”远远没有达到它的价值所应体现的程度，就是在普洱茶的六大茶山的易武，与古时候相比都还差得远；其四，普洱茶的收藏价值是一般茶叶所不具备的，简单地说，你今天不买，明年就要花更多的钱。普洱茶的保值和升值作用，将最大程度地保证它可以一路走好。
第2个回答 2007-05-16
随著中国经济的崛起，日渐提升的国际政治地位使中国文化影响力迎来了一个新高峰，促使外国人开始学习汉语，进而了解和体会中华文化，2008年北京奥运的热浪，更将加深这股热潮，预计未来5年，这种趋势的发展速度相信还会加快。在西方，使用普洱茶为保健瘦身饮品的人也渐多，在东南亚，普洱茶的消费和收藏日增，相信由功利主义引发的中国文化学习浪潮，其内在价值会很快显现，深具文化内涵的普洱茶，也为它在全球赢得许多赞美和追随者。
未来5年，普洱茶发展预测会呈现以下态势：
一、需求和产量将继续扬升；
二、厂家越来越重视产品的营销模式和形象的塑造；
三、新型行销渠道和海外市场的开发受到更高的重视；
四、强者越强的现象依然延续；
五、追求品牌效益越发彰显；
六、高品质、高知名度、高年份的“三高”普洱茶将会继续成为市场主流；
七、普洱茶所面临的市场压力(假冒伪劣)将继续加大；
八、区域地产普洱茶市场的突起成为主题；
九、普洱茶将走向时尚化和投资化；
十、炒作和促销手段将推陈出新；
十一、政府将出台更完善的法令章程来规范普洱茶产业的健康发展；
十二、国内茶叶检测标准将随日益严格的世界标准起舞；
十三、普洱茶产业将会经历一番整合与重组；
十四、更多有创意，更大型的普洱茶文化活动会应运而生；
十五、更多茶人、茶艺师、新品种普洱茶、新品牌、创新制茶工艺不断涌现。
第3个回答 2007-05-24
我很喜欢喝茶，现在就把我知道的关于茶的一些知识分享一下。
我现在喝普洱茶呢，一个月下来瘦了不少呢，它减肥效果的确最好，尤其是对腰腹部赘肉，而且是唯一的发酵茶所以很养胃。最重要不像普通市面上减肥茶对身体有副作用。普洱茶和普通茶不一样是越陈的越好。
生茶泡出来是绿色的，属于一种绿茶，俗称“绿普”，生茶比熟茶便宜，熟茶是越陈越好，。熟茶泡出来是酒红色的。生茶比熟茶减肥效果更好，但熟茶更温和，很养胃，但不通便的，我便秘，喝着不管用。
乌龙茶、荷叶也减肥，因为乌龙茶治便秘么。还有玫瑰、洋甘菊加薄荷一起喝也很减肥。
我觉得搭配乌龙茶喝，肠胃齐管，效果会好，别着急，它们不同于市面上买的减肥药，是饮品，效果来得慢，但一定会有效果的，因为茶能减肥是公认的。而且也不会有副作用，还对健康有利。
花茶对女性妇科最好。不过月经期间最好别喝茶。
预防癌症、防辐射绿茶最好。
南方人爱喝绿茶，北方人爱喝花茶。相对来说南方人更爱饮茶。
茶叶中主要成分：
（1）咖啡碱: 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5％。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是：在人正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
（2）多酚类化合物: 可溶性的多酚类化合物在红茶中的含量约为干重的10～20％，它主要由儿茶素类、黄酮类化合物、 花青素和酚酸组成，以儿茶素类化合物含量最高，约占茶多酚总量的70％。儿茶素类中主要包括表儿茶素（简称EC）、表没食子儿茶素（简称EGC）。
（3）每天饮用5杯茶即可满足人体的需要。维生素 K可促进肝脏合成凝血素。
（4）矿质元素： 茶叶中含有多种矿质元素，如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。这些矿质元素中的大多数对人体健康是有益的，茶叶中的氟素含量很高，平均为100～200PPps 左右，远高于其他植物，氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。
（5）氨基酸: 茶叶中的氨基酸种类已报道有25种，其中茶氨酸的含量最高，占氨基酸总量的50％以上。众所周知，氨基酸是人体必须的营养成分。如谷氨酸能降低血氨，治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢。
（6）其他: 除了上述这些主要组份外，茶叶中还含有一些次要的活性组份，它们的含量虽然不高，但却具有独特的药效。如茶叶中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效；茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效；茶叶在嫌气条件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
长期饮茶可使眉毛浓密，富有光泽。 灵芝茶灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。既补中益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。 何首乌茶绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量，加水共煎，去渣饮用。每日1剂，随意分次饮完，有美容、降脂、减肥等功效。 矿泉水茶茶叶适量，矿泉水50毫升。将矿泉水加糖，冲泡茶叶，常饮可增强体力，使皮肤变得柔软细腻。 葡萄茶葡萄100克，白糖适量，绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡，葡萄与糖加冷水60毫升，与绿茶汁混饮，可抗衰老和保持青春活力。
为了保证绿茶的鲜嫩度，使口感更佳，同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收，适宜用80℃左右的水冲泡。泡茶时，先将杯或壶用热水烫一下，俗称“温杯”，然后将绿茶投放于杯或壶中，按1克绿茶冲50—60毫升水的比例冲水，静置约3分钟后即可赏色品味。一般说来，就茶叶的营养成分和药效作用而言，头泡茶香味鲜爽，二泡茶浓而不鲜，三泡茶香尽味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就无多少品饮价值了。饮茶时的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。平时有饮茶习惯的健康成年人，一般一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡比
黄山茶产于黄山风景区海拔七百米以上的高山，这里峭壁穿云，山高林密，雾海云霞，不受寒风烈日侵晒，茶树生长于云蒸雾润、百花溢香的环境中，因而生长健壮，茶芽鲜嫩。 加以采制技艺精湛，成茶品格独特：色泽油润光亮，嫩绿微黄；入杯冲泡，雾气结顶，清香四溢；开汤 后，水色清澈明净，品之醇鲜，味甘若饴。极品“黄山毛峰”仅用作国家外事礼茶，即便是特级和一级的毛峰，也是奇货可居的名茶珍品。
总体来说还是绿茶营养价值最高，对健康最有利。
不好意思，我了解的知识不多，未成系统，所以说得也乱了些。