饮品店如何做5.1促销!

小弟新店开张十来天,生意很惨淡,现在块5.1了,想搞活动,希望能够有所好转,在这里将店的基本情况给大家介绍一下,希望大家多给些经验。

小店是加盟的咖啡鲜饮店,主打是咖啡,还有奶茶等饮品,属于一般的快速消费的饮品店。咖啡为现做的,并非一般饮品店用速容的。
小店周边只有我这一家店,所有还是有一定的优势
位置在我们这块区域唯一的一个大型超市的侧面,正面广场人流很大,但我们店门口基本没有什么人经过,我们店这一排的店铺都没怎么租出去,后面是一个高档小区和写字楼工地,现外建基本结束在进行内部装修了。
开业的时候,做了一次全场3元的促销,只做了2天,当时生意很好,一天2百多杯,但是活动结束后,基本就没什么人了,一天只能买个30杯左右,基本都是回头客。
活动结束后,很多人过来都觉得价钱贵了,但是我的物料成本已经是在40%左右了,还要加上人工、房租等,成本已经很高了。在加上现在降价,好像也不是太好。

就是以上情况下,还请各位多多出出主意,我五一的活动应该怎么搞,不能搞完后又回到从前了。

我是做饮品类的,经意告诉我市场决定成败,如果店里的东东有值得客人留恋的,可以拿出一到二种饮品做促销,带动其它的商品,不知道你们店有快餐吗?有的话可以送外卖,你们后面有写字楼和高档小区你可以考虑
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第1个回答  2011-04-24
1宣传 2搞特价 3 搞下什么有奖活动 顾客的心里嘛 能喝要有机会中奖追问

我也是准备搞宣传和特价,有没有具体一点的方案呢?

追答

我也是做这个的 不过我是出品的 具体嘛 我懒的去想那些东西 交流下还可以 QQ598179556

第2个回答  2017-10-28
1.拿着你的房屋租赁合同、身份证复印件、去你开店地所在的辖区工商所,交钱领一份表,根据要求填好 2.去租房,注意签好租房合同,工商局也要用的 3.提交资料给工商所 4.如果资料全,当天可以领证 5.能不交的钱尽量想办法不去交,要不哪有得赚呵呵 6.办好营业执照后再去国科办税务登记证,就可以领用发票了 大概这些具体实施可能还有
第3个回答  2011-04-22
建议还是趁早转让个好价钱吧。
我做了6年了,还是面临你这种问题,真的很尴尬,一方面用料越来越好,另一方面人们却不领情,你发现了吗?在如今的饮品市场,价格还是个关键因素,快餐性的垃圾饮料横行,你的成本高就只能退出了。

还好你这里有很大的人流量,想想办法吧,改换一种极具特色,又成本极低的饮品吧。追问

无赖呀,不知你的现在怎么样,现在转让有点不甘心呀!

第4个回答  推荐于2021-02-02
房子要是大了。可以加一些冰欺凌来卖。
可以做些花式水果冰欺凌 冰欺凌火锅之类的。、各种刨冰。果汁什么的
消费群体针对学生来做。转型成休闲冷饮吧来做。。
还有你加盟的咖啡。咖啡豆之类的可以去市场看看 应该比你在总部拿着便宜。
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