中医所说的“食物相冲克”有没有科学根据?

如题所述

当然有!
食物相冲克的原因就是两种或两种以上食物同食是其化学成分发生反应,导致营养破坏甚至产生毒素。
你若搜索“食物相冲克”可以搜到许多具体内容。
祝你健康快乐!追问

两食物相冲克,如果先吃其中一样,1小时后再吃另一样,会不会导致营养破坏甚至产生毒素?

追答

目前还缺少详细的科学临床试验。至少要间隔四个小时吧。这是胃的排空时间。特别是前人所说克致死的食物搭配,尽量时间更长些,--六到八小时,如鸡蛋配红薯,确有吃死人的。

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