冷烫更伤头发。
1. 热烫与冷烫的基本原理：热烫和冷烫都是对头发进行造型的方法。热烫主要依赖高温和烫发药水来重塑头发结构，而冷烫则是利用化学药剂和一定的温度来塑造发型。热烫在高温的作用下能更有效地让头发弯曲变形，但对头发的伤害也更大。冷烫虽然温度较低，但其使用的化学药剂可能对头发造成较大的损伤。
2. 热烫对头发的影响：热烫由于其高温处理，可能会造成头发外部的角质层破坏，使得头发容易失去水分和营养物质的保护，更容易断裂和受损。同时，热烫还可能破坏头发的蛋白质结构，使得头发变得干燥易脆。但相比冷烫，其操作相对简单。
3. 冷烫对头发的影响：冷烫虽然温度较低，但由于其使用的化学药剂可能对头发造成损伤，这些化学药剂可能改变头发的内部结构，使得头发失去原有的光泽和弹性。同时，频繁使用冷烫产品也可能导致头发出现分叉和干燥的问题。虽然相对热烫而言其对高温的伤害减少，但对于头皮或某些发质类型可能会更敏感或容易出现问题。因此在选择时应更加谨慎，并在必要时咨询专业人士的建议。