普洱,这座位于云南省的绿色宝地,以其面积广大和森林覆盖率全省领先而闻名。北回归线的穿越和孟加拉湾的暖湿气流使得普洱拥有宜人的气候条件,年均气温15.3~20.5摄氏度,负氧离子丰富,为铁皮石斛的生长提供了理想的环境。在海拔1600米的山地半阴湿的岩石上,铁皮石斛如绿色精灵般悠然生长,散发出兰香,赋予这片森林独特的生命气息。
铁皮石斛,被誉为药用珍品,其茎部具有显著的益胃生津、滋阴清热功效。经过特殊加工后的嫩茎,形态独特,被制成商品“铁皮枫斗”,享有“人参之南”的美誉,显示了其卓越的药效价值。从古代经典文献中可见,铁皮石斛在《神农本草经》、《道藏》和《本草纲目》中都受到高度评价,被誉为“中华九大仙草”之首和“救命仙草”,深受宫廷贵族的喜爱。
然而,由于野生铁皮石斛的稀缺性,它被列为国家重点保护野生药材。但普洱人并未止步于此,他们利用当地丰富的生态资源,积极发展石斛产业。如今,普洱已实现了铁皮石斛的规模化人工种植,总面积达到750亩,产值超过1.3亿元。市政府与康恩贝集团的合作计划更是雄心勃勃,目标是在未来3-5年内扩大种植面积至2万亩,打造全国最大的铁皮石斛产业基地,以此推动当地经济的发展。
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