如何制作非牛顿流体？

Question

如题所述

Answer 1

非牛顿流体，这种违反传统牛顿黏性定律的特殊流体，其剪应力与剪切应变率间的非线性关系使其在生活中无处不在。现在，让我们一起探索如何简单制作这种有趣的流体。以下是制作步骤：

首先，你需要准备一个精确的量杯和一包淀粉。在一个大塑料瓶中，加入半瓶淀粉，然后倒入一杯清水，按照1:1的比例混合。接着，将两者倒入一个容器中，用勺子或手指搅拌均匀。如果液体太稀，可以适当增加淀粉，持续搅拌直至形成所需的粘稠度。

当你尝试触碰这个混合物时，如果手指能留下一个小坑，那就恭喜你，你已经成功制作出非牛顿流体了。实验中，你可以观察到一个有趣的现象：当你轻轻地将锤子放入液体中，它会顺利下沉；但若用力敲击，你会发现液体表面变得坚硬，这是因为非牛顿流体的粘度会随压力或速度的变化而变化，压力增大时，其粘度会显著增加，甚至在短时间内呈现固体般的状态。

这个简单的实验揭示了非牛顿流体的特性，它的科学原理在于其动态粘性，这不仅有趣，也能在日常生活和科研领域中找到广泛的应用。请记住，这个制作方法是基于网络分享的知识，原作者的智慧值得我们尊重。