想开个食品工厂，因是农村人不懂经营，望请贵人相助！！！日后有所成就必将厚谢！！

Question

本人是农民、因家传手艺有一秘制的土特产（老干妈之类的）、在当地小有名气、我想把它做大、可因不懂得经营、还请贵人指点！！！
像老干妈、临武鸭什么的这些土特产、、他们初期怎么去经营、、
怎么打开市场、怎么让食品能在超市上柜、怎么找销售商、如何找对销售商、、需要什么宣传之类的、
因为本人是农村人没学问、 还望贵人详细指点方案参考。
若小民有幸将有所成就日后必将厚谢！！！

另补充：因本人刚起步规模不是很大、、需要办理什么手续。。

Answer 1

食品比较麻烦，你要准备好足够的资金起步。
什么卫生许可证，QS认证之类的。
还有你如果要做进商场，还要有自己的品牌，需要注册商标。否则等你做大的时候，才发现，自己做的品牌，已经给别人注册了，然后别人就来告你了。
如果你觉得上面的能接受，确实准备做了，那销售就找人给你来销售吧~~~
否则，你就只能在临武销售，用个普通的罐子，装起来卖，等卖出名气，赚了钱了，再考虑做品牌。

Answer 2

可以和人合伙建厂，别人出钱，你出技术。前提是你的产品确实有一定的市场潜力才行，否则别人不会轻易投资。最后祝你好运！

Answer 3

请问你的是什么产品？能详细点吗？