脱脂牛奶和生牛乳哪个好

如题所述

生牛乳好。
生牛乳是新鲜的牛奶,未经过脱脂处理,保留了牛奶中的脂肪和其他营养成分。牛奶中的脂肪含有丰富的脂溶性维生素和必需脂肪酸,对健康非常重要。此外,生牛乳中还含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素B12和矿物质等营养物质。相对而言,脱脂牛奶经过了去除脂肪的处理,其中脂肪含量较低。尽管脱脂牛奶对于需要限制脂肪摄入的人群可能更加适合,但在营养成分方面相对于生牛乳来说较为简陋。因此,综合考虑营养价值和口感,生牛乳更好。
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