对于卖家而言，如果遭遇刷手退款后的报警，公安机关会首先进行受理。然而，是否进行立案则取决于特定的法律条件。根据《刑事诉讼法》第一百一十二条，任何报案、控告、举报或自首的材料，都应由相应的法院、检察院或公安机关迅速审查。
审查过程中，如果发现存在犯罪事实且需要追究刑事责任，公安机关将依法立案；反之，如果认为没有犯罪事实，或者犯罪事实轻微到无需追究，公安机关则会决定不立案，并将不立案的理由告知控告人。对于控告人来说，如果对此决定不满，有权申请复议。
需要注意的是，只有当你的报案、控告、举报或自首材料符合法律的规定，公安机关才会进行立案。否则，即使提交了材料，公安机关也不会受理。同时，材料的完整性和准确性也至关重要，任何缺失或错误都可能导致立案的无法进行。
因此，建议在提交任何相关材料之前，卖家和控告人应先咨询专业律师或相关部门，以确保材料的合法性和完整性。这样能大大提高你的案件处理成功率。最后，无论你是卖家还是控告人，如果有更深入的疑问，寻求专业法律咨询是明智之举。