庖丁解牛翻译一字一句

如题所述

1. 庖丁为梁惠王宰牛,其手法熟练,刀落有声,合乎音乐之节奏。
2. 惠王赞叹其技艺之高,庖丁回应,其追求为道,已超技术之表。
3. 初宰牛时,目见全牛;三年后,未见全牛。现以神遇牛,不以身视,感官停而神在。
4. 依牛生理结构,入骨节空处,未触筋脉,更未碰大骨。
5. 良厨岁换刀,断筋肉坏;中厨月换刀,砍骨坏。
6. 庖丁刀十九年,宰数千牛,而刀刃如新。
7. 骨节有隙,刀刃薄,宽绰绰而有余地,故刀常新。
8. 遇筋骨交错,神聚目注,动作缓慢,轻入而解,如土散地。
9. 庖丁立,举目望,心满意足,擦刀收藏。
10. 惠王赞曰:听庖丁言,悟养生之道。
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