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肉类汤有哪些
如题所述
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推荐答案 2021-02-11
1、喝排骨汤时放一些胡萝卜:
胡萝卜和排骨是很搭配的选择,胡萝卜上的维生素A是脂溶性维生素,就需要和油脂一起烹饪才能发挥作用,所以胡萝卜和排骨汤一起炖煮可以更好的发挥彼此的营养价值。
此外胡萝卜还可以行气消胀,能改善胃肠功能,祛痰,解渴,补气血。秋冬季节多寒湿,多食肥甘厚腻,时常吃点萝卜能消食和胃,降气除胀。
2、喝鲫鱼汤时放一些木瓜:
鲫鱼汤是身体虚弱人群最补的选择,老年人、初产妇、儿童都可以喝,传统中医认为具有健脾开胃、益气通乳、利水除湿的功效。而木瓜的胡萝卜素和维生素C含量高,具有较强抗氧化能力,能有效帮助机体修复。
3、喝牛肉汤时放一些黄芪:
黄芪属于咱们老百姓的“土人参”,黄芪价格便宜药效也没有人参那边猛,适合“补气”调理身体,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。
而牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低、各种矿物质含量高,是强身健体、增肌,更是补血的好选择。
4、喝羊肉汤时放一些山药:
羊肉味甘而不腻,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。山药羊肉汤能补脾益肾,温中暖下,适用于虚劳骨蒸,脾虚白带,营养不良等症,同时可改善体虚畏寒的症状。
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其他回答
第1个回答 2021-02-11
如果是纯肉类汤,可以猪瘦肉汤、羊肉汤、鸡肉汤,可以在煲汤后外加一些菜叶,汤最好带骨头之类的东西比较好。
第2个回答 2021-02-11
肉类汤有排骨汤,鸡肉汤,鸭肉汤,瘦肉汤,鸽子汤等等。这些肉类可以根据自己的喜欢添加一些药材或者一些根经类,像怀山,莲藕,冬瓜,萝卜这些
第3个回答 2021-02-11
很多丫,瘦肉汤,瘦肉猪肝汤,三鲜汤,瘦肉海带汤,大多了
第4个回答 2021-02-11
猪肉粉条白菜汤。猪肉酸菜汤。水煮肉片。冬瓜肉丸子汤。等等。
相似回答
荤
汤有哪些
答:
一、肉汤类荤汤
1. 鸡汤:以鸡肉为主要原料熬制
,口感鲜美,营养丰富。2. 牛肉汤:以牛肉或牛骨为主料熬制,口感浓郁,肉香四溢。3. 羊肉汤:以羊肉或羊骨为主料熬制,具有独特的羊肉香味,温暖滋补。二、鱼汤类荤汤 鱼汤是以各种鱼类为主要原料熬制而成,味道鲜美,营养丰富。例如
鲫鱼汤、鲤鱼汤
...
十大家常
汤有哪些
?分别怎么做?
答:
1、山药红枣猪蹄汤
红枣洗净先用清水泡发,山药去皮后切厚圆片,猪蹄洗净下锅加入少许黄酒和姜片焯水,焯好之后放入炖锅中,加入温水后大火烧开换中小火,加入红枣和山药厚片炖熟,出锅前调入少许盐即可。2、红枣凤爪汤 凤爪剪去尖爪后洗净沥干水分,红枣清洗干净泡发,凤爪和红枣一起放入瓦煲中,加入...
除了老鸭以外,还能用
哪些肉类
制作煲汤?
答:
鸡肉:鸡肉是最常见的煲汤肉类之一
,尤其是老母鸡或土鸡。鸡肉汤通常被认为具有温补的作用,适合体质虚弱和需要调养的人群。鸡胸肉和鸡腿肉都可以用于煲汤,但通常建议使用整只鸡以增加汤的鲜味。猪骨:猪骨是煲汤的另一种流行选择,尤其是猪脊骨和猪大骨。猪骨汤含有丰富的胶原蛋白和钙质,对骨骼健康有益...
适合做
汤
的肉制品
有哪些
?
答:
鸡肉:鸡肉是最常见的汤料之一
,尤其是鸡胸肉和鸡腿肉。鸡肉含有丰富的蛋白质,而且味道鲜美,容易消化。可以用来做鸡汤、鸡肉玉米汤等。牛肉:牛肉含有丰富的蛋白质、铁质和维生素B群,适合用来炖汤。牛腩、牛尾和牛骨是做汤的好选择,它们可以让汤底更加醇厚。猪肉:猪骨、猪蹄和猪肉块都适合用来煲汤。
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